1 00:00:10,960 --> 00:00:15,960 Vau! Juhu! Hajde, Fred. 2 00:00:15,960 --> 00:00:19,800 Tamo je dupin! Ljudi, tamo je dupin! 3 00:00:27,960 --> 00:00:29,640 Ovo je nevjerojatno. 4 00:00:29,640 --> 00:00:31,960 Jedva čekam doći na ovaj otok. 5 00:00:31,960 --> 00:00:34,960 Ovi Grci nemaju pojma što će ih pogoditi. 6 00:00:37,960 --> 00:00:39,640 Gdje su svi? 7 00:00:39,640 --> 00:00:41,960 Očito se nisu ponovno otvorili otok još, Gino. 8 00:00:41,960 --> 00:00:43,160 Obećao si mi zabavu. 9 00:00:43,160 --> 00:00:45,640 Ljudi, ne brinite, napravit ćemo vlastitu zabavu. 10 00:00:45,640 --> 00:00:49,960 U redu, učinimo to. Glazba ponovno uključena i prodrmajmo otok, hajde! 11 00:00:49,960 --> 00:00:51,960 GLAZBA: 'Mamma Mia' od ABBA-e 12 00:00:51,960 --> 00:00:53,320 Fred, stišaj tu glazbu. 13 00:00:53,320 --> 00:00:56,960 Pojačaj, stišaj, ugasi, upali. 14 00:01:02,960 --> 00:01:03,960 hajde 15 00:01:03,960 --> 00:01:07,960 Mislim, ozbiljno, dečki. Ovo je način na koji se to radi. 16 00:01:07,960 --> 00:01:11,960 Pogledaj ga. On je ti... Što se događa? 17 00:01:11,960 --> 00:01:13,960 Francuzi ne znaju voziti. 18 00:01:13,960 --> 00:01:16,960 Ne mogu parkirati na ulici a ne mogu parkirati u vodi. 19 00:01:16,960 --> 00:01:19,640 Idemo. ti si luda 20 00:01:21,960 --> 00:01:24,960 'Gino D'Acampo...' Oh, moj šešir. 21 00:01:24,960 --> 00:01:25,960 "..Fred Sirieix..." Oh-oh! 22 00:01:25,960 --> 00:01:27,960 '..i ja...' Ti si lud! 23 00:01:27,960 --> 00:01:29,960 '..su uključeni velika grčka avantura.' 24 00:01:29,960 --> 00:01:31,960 Zabava koja nikad ne prestaje. 25 00:01:31,960 --> 00:01:33,960 'Opet zajedno...' Utrljaj, Gordon. 26 00:01:33,960 --> 00:01:34,960 Ja ga utrljavam. 27 00:01:34,960 --> 00:01:36,960 '..za volanom.' 28 00:01:36,960 --> 00:01:39,960 Ono što sam htio čuti je, "Da, kapetane." Kapetane, moje dupe. 29 00:01:39,960 --> 00:01:40,960 Kako ste? ooh! 30 00:01:40,960 --> 00:01:44,960 To je kraj tuk-tuka. 'Epska odiseja, kao nijedna druga.' 31 00:01:44,960 --> 00:01:46,960 Najbolji kuhar na svijetu, ulazim. 32 00:01:46,960 --> 00:01:48,320 Ulovio sam jastoga, jesi li vidio? 33 00:01:48,320 --> 00:01:50,960 'Dokazivanje ove zemlje kulinarske akreditacije...' 34 00:01:50,960 --> 00:01:52,640 Ovo je souvlaki drugačija razina. 35 00:01:52,640 --> 00:01:54,320 '..su gore s najboljim iz Europe.' 36 00:01:54,320 --> 00:01:56,960 Izlazi malo kreme strana. nije me briga. 37 00:01:56,960 --> 00:01:59,960 Želite li Viagru Negroni? ovo je super! 38 00:01:59,960 --> 00:02:01,960 Gino. osjećam to. 39 00:02:01,960 --> 00:02:03,960 'Jedan francuski plonkeur.' 40 00:02:03,960 --> 00:02:05,960 Gdje vina nema, nema ljubavi. 41 00:02:05,960 --> 00:02:10,000 'Jedan drski Talijan.' Musaka je kao sirotinjska lazanje. 42 00:02:10,000 --> 00:02:11,960 'I jedan grčki bog.' 43 00:02:11,960 --> 00:02:12,960 Baš izgledaš kao ćevap. 44 00:02:12,960 --> 00:02:17,960 'U rodnom mjestu civilizacije. Što bi moglo poći po zlu?' 45 00:02:19,960 --> 00:02:21,960 Ova stvar je vrlo nestabilna. 46 00:02:21,960 --> 00:02:23,960 Vau! Kočnica. 47 00:02:23,960 --> 00:02:25,320 Ti si takav moron. 48 00:02:26,320 --> 00:02:27,960 Dolazimo uskoro. 49 00:02:36,960 --> 00:02:39,960 Dakle, ova prekrasna katameruga je naš dom za tjedan dana. 50 00:02:39,960 --> 00:02:41,960 I skakat ćemo po otoku. Katameringa?! 51 00:02:41,960 --> 00:02:44,960 Nije desert, idiote, to je katamaran! 52 00:02:44,960 --> 00:02:45,960 Ozbiljno? 53 00:02:45,960 --> 00:02:46,960 TRUBLJIVE TRUBLJE 54 00:02:46,960 --> 00:02:47,960 Što on radi? 55 00:02:47,960 --> 00:02:50,960 Uvijek trubiš kad ljudima kažeš da sam ovdje. 56 00:02:50,960 --> 00:02:54,640 Hercules, dođi ovamo. Ti preuzmi ovo. U REDU. U REDU? 57 00:02:54,640 --> 00:02:55,960 Ne diraj sve gumbe. 58 00:02:55,960 --> 00:02:58,960 Ako ne znaš što radiš, ne diraj gumbe, ha? U REDU. 59 00:02:58,960 --> 00:03:00,640 Jedan od toga. Hvala ti, Gino. 60 00:03:00,640 --> 00:03:02,960 Gordone, ne mičeš se, eh. Molim. Nemoj, nemoj... 61 00:03:04,960 --> 00:03:06,960 Vidiš, ovo su kapetanske vještine. 62 00:03:06,960 --> 00:03:09,960 Imaš li ozbiljno dozvolu, bez šale? 63 00:03:09,960 --> 00:03:13,800 Plovio sam više brodova nego ste kuhali govedinu Wellington. 64 00:03:13,800 --> 00:03:14,960 To ti mogu reći. Apsolutna glupost. 65 00:03:14,960 --> 00:03:17,960 Dobrodošli u Grčku. hajde Dobrodošli u Grčku. 66 00:03:17,960 --> 00:03:18,960 sta je ovo 67 00:03:18,960 --> 00:03:21,960 Ovo se zove Douloufakis, to je kretski pjenušac. 68 00:03:21,960 --> 00:03:24,960 Oprosti, stani, stani, samo reci to opet? Douloufakis. 69 00:03:24,960 --> 00:03:26,160 Oh. To je grčko vino. 70 00:03:26,160 --> 00:03:28,320 Douloufakis? Zapravo je kretski. 71 00:03:28,320 --> 00:03:29,960 Je li to pitanje ili...? Dolazi odavde. 72 00:03:29,960 --> 00:03:31,960 Pa ako uđem u bar i reci dami, 73 00:03:31,960 --> 00:03:35,960 "Ovaj, oprostite, ovaj, Douloufakis?" Neću dobiti udarac? 74 00:03:35,960 --> 00:03:36,960 Da. 75 00:03:36,960 --> 00:03:40,000 Ovo je dio grčke vinske renesanse, 76 00:03:40,000 --> 00:03:42,960 slijedeći metodu champenoise, 77 00:03:42,960 --> 00:03:45,960 tradicionalna šampanjarska metoda napraviti vino. Pravo. 78 00:03:45,960 --> 00:03:48,960 Pa evo nas, malo Francuske na Kreti. 79 00:03:48,960 --> 00:03:49,960 Hvala vam puno. 80 00:03:49,960 --> 00:03:51,960 Prvo pomislite na grčku hranu 81 00:03:51,960 --> 00:03:53,960 prije nego razmislimo grčki šampanjac. 82 00:03:53,960 --> 00:03:55,960 Više sam uzbuđen zbog sastojci ovdje. 83 00:03:55,960 --> 00:03:59,320 Grčka se nikad ne provjerava da Francuska ima ili Talijani. 84 00:03:59,320 --> 00:04:04,160 Iskreno, mislim na grčku kuhinju bolja je od talijanske kuhinje. 85 00:04:04,160 --> 00:04:06,960 Znate to, zar ne? Ne, mogu... 86 00:04:06,960 --> 00:04:09,000 Ne, nisi ozbiljan? jesam 87 00:04:09,000 --> 00:04:11,800 Ne možeš, ne možeš reći... Mislim, reci nešto. 88 00:04:11,800 --> 00:04:13,480 Reci nešto. Mislim, stvar je u tome, 89 00:04:13,480 --> 00:04:16,160 na Kreti, na primjer, da, ovo je jedno mjesto na svijetu 90 00:04:16,160 --> 00:04:18,000 gdje ljudi žive do 90, star 100 godina. 91 00:04:18,000 --> 00:04:21,320 I to zbog hrane a klima... 92 00:04:21,320 --> 00:04:23,800 Talijanska dijeta je-jedna je od najpoznatijih dijeta 93 00:04:23,800 --> 00:04:25,960 u svijetu za ljude živi mnogo, mnogo godina. 94 00:04:25,960 --> 00:04:27,320 Ovdje u Grčkoj žive duže. 95 00:04:27,320 --> 00:04:30,960 Ne možete ga usporediti s talijanskim. Oh, prestani. 96 00:04:30,960 --> 00:04:33,960 'Naša avantura skakanja po grčkim otocima počinje na Kreti, 97 00:04:33,960 --> 00:04:36,960 'Najveći grčki otok, 98 00:04:36,960 --> 00:04:40,320 'prije nego što krenemo našim putem na zapanjujući Santorini. 99 00:04:40,320 --> 00:04:44,480 'Onda, ide dalje na party otok Mykonos. 100 00:04:44,480 --> 00:04:50,320 'Osjećam se kao takva privilegija biti ovdje, posebno ove godine.' 101 00:04:50,320 --> 00:04:52,960 Umirem od gladi. I ja također. Mmm. 102 00:04:52,960 --> 00:04:56,960 Pogledaj ove. Hajde, ozbiljno, kako je ovo lijepo 103 00:04:56,960 --> 00:04:57,960 mislim... Nevjerojatno. Vau. 104 00:04:57,960 --> 00:05:00,160 Sada možete početi shvaćati zašto se zemlja ponosi 105 00:05:00,160 --> 00:05:02,960 na nekim od najboljih sastojaka bilo gdje na planeti. 106 00:05:02,960 --> 00:05:03,960 Mislim, razmisli o ručku. 107 00:05:03,960 --> 00:05:05,960 Razmislite o lijepoj rajčici 108 00:05:05,960 --> 00:05:07,960 i najbolji sir na svijetu - feta salata. 109 00:05:07,960 --> 00:05:09,960 Kao grčka salata? Da, naravno. 110 00:05:09,960 --> 00:05:13,960 Ali treba nam glavno jelo koje će samo podignite naš ručak za nevjerovati. 111 00:05:13,960 --> 00:05:15,960 Nastavi. Pa sam sredio ribiča 112 00:05:15,960 --> 00:05:19,960 da nam pomognete nabaviti nevjerojatnu deliciju - kolohtipa. 113 00:05:19,960 --> 00:05:21,960 Ali što je to, što je to, kolohtipa? 114 00:05:21,960 --> 00:05:23,960 To je prekrasan jastog koji nema kandže. 115 00:05:23,960 --> 00:05:25,960 Ali ova stvar je slatka, ukusno je, 116 00:05:25,960 --> 00:05:28,960 i doslovno je samo okrugla tamošnji zaljev. 117 00:05:28,960 --> 00:05:31,960 Ići ćemo roniti. Da! Moram li? 118 00:05:31,960 --> 00:05:33,320 Hajde, malo ronjenje prije ručka. 119 00:05:36,960 --> 00:05:39,960 'Regrutirao sam crack komandosa ribar da nam pomogne uloviti 120 00:05:39,960 --> 00:05:41,960 'naš notorno neuhvatljiv plijen.' 121 00:05:43,800 --> 00:05:45,000 Oh, tamo je Panos. Panos! 122 00:05:45,000 --> 00:05:47,960 To je tip idemo s njim u ribolov? 123 00:05:47,960 --> 00:05:50,800 To je, uh, kralj jastoga, vjeruj mi. 124 00:05:50,800 --> 00:05:51,960 O moj Bože. Pogledaj ga! 125 00:05:51,960 --> 00:05:53,960 Je li već ovdje? Pogledajte u kakvom je stanju. 126 00:05:53,960 --> 00:05:55,960 To je Panos. 127 00:05:55,960 --> 00:05:57,800 Panos? upravo sada, izgledaš kao "penos". 128 00:05:57,800 --> 00:05:59,960 Ovo je ono što vi ne znate. 129 00:05:59,960 --> 00:06:01,960 Jastog treba osjetiti ugodno da ide... 130 00:06:01,960 --> 00:06:04,960 O moj Bože. "..OK, sviđa mi se, idem kod njega, 131 00:06:04,960 --> 00:06:05,960 – Pecat ću s njim. 132 00:06:05,960 --> 00:06:08,000 Ti si ružičasta. Hej, Panos, kako si? 133 00:06:08,000 --> 00:06:09,960 zdravo Hej, Panos. 134 00:06:09,960 --> 00:06:11,960 Jedva čekamo da se dočepamo na tom nevjerojatnom jastogu. 135 00:06:11,960 --> 00:06:13,320 Vole li jastozi ružičastu boju? 136 00:06:16,640 --> 00:06:18,160 Što sam ti rekao? Što sam ti rekao? 137 00:06:18,160 --> 00:06:19,960 Jebeni pakao. 138 00:06:23,960 --> 00:06:25,960 Ne mogu vjerovati da si me nazvao penos! 139 00:06:27,480 --> 00:06:31,960 'Panos je lovio ove vode otkad mu je bilo pet godina. 140 00:06:31,960 --> 00:06:33,800 »Kao i svaki drugi ribar na Kreti, 141 00:06:33,800 --> 00:06:35,480 'suši na zraku ono što uhvati.' 142 00:06:35,480 --> 00:06:37,960 Što je tako posebno jastog? 143 00:06:41,960 --> 00:06:43,480 Što to znači? 144 00:06:43,480 --> 00:06:45,320 Što? Argh. Argh. 145 00:06:45,320 --> 00:06:47,160 Ošamarena guzica? Kako to misliš, "ošamariti guzicu"? 146 00:06:52,480 --> 00:06:54,960 Pravo. To je ime od jastoga? Da, da. 147 00:06:54,960 --> 00:06:56,640 Zato što prave ovu glasnu buku, kao... 148 00:06:58,160 --> 00:06:59,960 Imam te. 149 00:07:00,960 --> 00:07:03,000 »Ronit ćemo izvan otoka od Gramvouse, 150 00:07:03,000 --> 00:07:04,960 'žarišna točka, 151 00:07:04,960 --> 00:07:06,960 'oko brodoloma Dimitrija.' 152 00:07:07,960 --> 00:07:09,960 Ja sam spreman. Siđi dolje. 153 00:07:09,960 --> 00:07:12,640 Nikada ne stavljajte peraje na brod. Kako to misliš nikad ne stavljaš... 154 00:07:12,640 --> 00:07:13,960 Oh! 155 00:07:21,960 --> 00:07:22,960 'Bez kliješta, 156 00:07:22,960 --> 00:07:25,960 'kolohtipa se oslanja na skrivajući se pod stijenama.' 157 00:07:28,960 --> 00:07:30,960 'Njegova oskudica i tajna priroda 158 00:07:30,960 --> 00:07:33,960 'čini ga vrlo traženim i vrlo skupo.' 159 00:07:35,960 --> 00:07:37,960 Prvo nam Panos pokazuje kako se to radi. 160 00:07:39,480 --> 00:07:43,480 GLAZBA: 'Duel Of The Fates' autora Johna Williamsa 161 00:07:51,960 --> 00:07:54,960 Wow, shvatio je! Da. Pogledaj to. 162 00:07:56,000 --> 00:07:57,320 Vau. 163 00:07:58,640 --> 00:07:59,960 Prokleti pakao. 164 00:07:59,960 --> 00:08:02,000 Sad kužim kad šamara... i pljusne. 165 00:08:02,000 --> 00:08:03,960 Oh, sranje. 166 00:08:03,960 --> 00:08:06,800 'S jednom u torbi...' kamo ideš 167 00:08:06,800 --> 00:08:09,960 Imamo jastoga, zar ne? Možemo li ne otići i skuhati to? 168 00:08:09,960 --> 00:08:11,960 '..talijanski jež gubi interes.' 169 00:08:11,960 --> 00:08:12,960 Fred. 170 00:08:12,960 --> 00:08:15,960 »Dakle, kao i obično, sve je do Freda a ja da pojačam.' 171 00:08:18,000 --> 00:08:20,960 Morali smo zaroniti pet metara 172 00:08:20,960 --> 00:08:22,960 i kažem ti, moraš zadržati dah. 173 00:08:22,960 --> 00:08:26,160 Odeš dolje i to je to, želite doći ravno gore. 174 00:08:28,640 --> 00:08:31,960 Neće se skinuti. Hvata se za stijenu. 175 00:08:31,960 --> 00:08:32,960 Sranje. 176 00:08:32,960 --> 00:08:35,800 Kad je Gordon u blizini, gdje god da idemo 177 00:08:35,800 --> 00:08:36,960 i uhvati nešto, on će to dobiti. 178 00:08:47,960 --> 00:08:49,960 Zadržavaš dah 90 sekundi, 179 00:08:49,960 --> 00:08:51,960 ponekad i do dvije minute. 180 00:08:53,960 --> 00:08:55,960 Vrlo ih je teško uočiti. 181 00:08:57,960 --> 00:08:58,960 On je sam tamo dolje. 182 00:09:02,960 --> 00:09:04,960 Woo-hoo-oh! 183 00:09:07,960 --> 00:09:10,960 Vau! Da. bravo 184 00:09:10,960 --> 00:09:12,960 Da! 185 00:09:12,960 --> 00:09:15,960 Nevjerojatno. Prelijepa. 186 00:09:15,960 --> 00:09:16,960 'To je za mene. 187 00:09:16,960 --> 00:09:20,800 »Ali može li Frogman Freddo ubaci nam još jedan?' 188 00:09:20,800 --> 00:09:22,960 Mi, Francuzi, imamo Jacquesa Cousteaua, 189 00:09:22,960 --> 00:09:25,960 imamo Le Grand Bleu, osjećam se kao Ovdje sam kod kuće, znaš. 190 00:09:25,960 --> 00:09:28,640 Vau, Gordon! 191 00:09:28,640 --> 00:09:30,960 Ulovio sam jastoga, jesi li vidio? Jeste li vidjeli? 192 00:09:30,960 --> 00:09:32,960 bravo 193 00:09:32,960 --> 00:09:35,640 Dakle, moraš biti prilično dobar grabežljivac da ih uhvati. 194 00:09:36,960 --> 00:09:38,960 Kao moi. 195 00:09:38,960 --> 00:09:40,800 Gdje je Gino? 196 00:09:43,480 --> 00:09:45,960 Oh, ne. Fred. Da? 197 00:09:45,960 --> 00:09:47,960 On je na plaži. Kako to misliš da je na plaži? 198 00:09:47,960 --> 00:09:49,480 Gino! 199 00:09:49,480 --> 00:09:51,800 Što? Gino! 200 00:09:52,960 --> 00:09:53,960 Ozbiljno? 201 00:09:53,960 --> 00:09:55,640 Pokušavam se sprijateljiti s mještanima. 202 00:09:55,640 --> 00:09:58,640 Vrlo brzo sam shvatio da to nije za mene. 203 00:09:58,640 --> 00:10:02,960 A također sam bio ometen... druga vrsta. 204 00:10:02,960 --> 00:10:04,960 Jedna sekunda. ja dolazim 205 00:10:04,960 --> 00:10:06,960 Ćao, bella. 206 00:10:06,960 --> 00:10:08,960 Zaboravite na spuštanje pod vodu. 207 00:10:08,960 --> 00:10:12,960 Koja je svrha kad možeš imati užitak iznad vode? 208 00:10:12,960 --> 00:10:16,320 Dođi po mene! Ne, otplivaj natrag do čamca. 209 00:10:18,640 --> 00:10:20,320 Ma daj! 210 00:10:20,320 --> 00:10:21,960 FRED SE SMIJE 211 00:10:23,960 --> 00:10:25,160 Vrati se! 212 00:10:29,960 --> 00:10:31,960 Što nije u redu? 213 00:10:31,960 --> 00:10:35,960 Vas dvoje ste me ostavili, uh, sama na plaži. 214 00:10:35,960 --> 00:10:38,960 »S kapetanom Ginom konačno opet na brodu, 215 00:10:38,960 --> 00:10:41,960 'Ispeći ću jastoga na roštilju s malo hobotnice sušene na zraku 216 00:10:41,960 --> 00:10:44,960 'ljubazno poklonio Panos. 217 00:10:44,960 --> 00:10:48,000 »Humano se smrznuvši i djelomično kuhana naša pretpovijesna nagrada 218 00:10:48,000 --> 00:10:51,960 'za maksimalnu vlažnost, vrijeme je za roštilj«. 219 00:10:51,960 --> 00:10:55,960 Ima nešto sasvim jedinstveno biti na brodu sat vremena kasnije, 220 00:10:55,960 --> 00:10:59,320 nakon što je upravo zaronio za tim jastogom. Ovo je dobar život. 221 00:10:59,320 --> 00:11:01,640 'S Fredom koji čuva bar, 222 00:11:01,640 --> 00:11:03,960 »Gino sprema obrok jednostavne grčke salate 223 00:11:03,960 --> 00:11:07,960 od luka, rajčice, krastavca, origano i feta.' 224 00:11:07,960 --> 00:11:08,960 Vidi što radim, Fred, gledaj. 225 00:11:08,960 --> 00:11:11,960 Naljuštite ih, ispecite na roštilju, pogledaj, izlupaj ih tamo. 226 00:11:11,960 --> 00:11:13,960 Ali, Gino, ti samo stvaraš salata. 227 00:11:13,960 --> 00:11:15,320 Nema veze. 228 00:11:15,320 --> 00:11:17,960 Čak i kada pravite salatu postoji umjetnost, prijatelju, hajde. 229 00:11:17,960 --> 00:11:20,000 Koji koktel praviš, Freddo? 230 00:11:20,000 --> 00:11:21,960 Ružičasta uzo limunada. 231 00:11:21,960 --> 00:11:25,960 Mirisat će na ljeto. Zvuči ukusno. Pogledaj ovo. 232 00:11:25,960 --> 00:11:28,960 Nevjerojatna plejada sastojaka ovdje u Grčkoj. 233 00:11:28,960 --> 00:11:30,960 Evo ti, svježa jagoda, malo limuna. 234 00:11:30,960 --> 00:11:33,640 Vrlo jednostavno, vrlo lagano. Ja volim jagodu. 235 00:11:33,640 --> 00:11:36,960 Vrlo su svježe, ove jagode. 236 00:11:36,960 --> 00:11:38,000 Stvarno su, jako slatki. 237 00:11:38,000 --> 00:11:40,960 Začinite to s malo čili, maslinovo ulje, 238 00:11:40,960 --> 00:11:42,960 a zatim to ponovno postavite roštilj. 239 00:11:42,960 --> 00:11:46,480 I pogledaj to, to tamo je Grčka na barbi. 240 00:11:48,960 --> 00:11:49,960 Pogledaj to. 241 00:11:49,960 --> 00:11:52,800 Mislim, to je prekrasno. Oh, to izgleda... 242 00:11:52,800 --> 00:11:54,000 Mislim, vidi koliko mesa je unutra. 243 00:11:54,000 --> 00:11:56,640 To je kao cijeli rep, to je samo pola, pogledaj. 244 00:11:56,640 --> 00:11:57,960 Malo limuna. 245 00:11:59,960 --> 00:12:03,640 Mmm. O moj Bože. To je tako slatko. 246 00:12:03,640 --> 00:12:04,960 Vrlo nježno. Mm. 247 00:12:04,960 --> 00:12:06,960 Mislim, znaš, oni-oni se zdravo hrane. 248 00:12:06,960 --> 00:12:09,960 Sve ovo vrlo jednostavno, skromnih sastojaka. 249 00:12:09,960 --> 00:12:12,960 Nema tu više ništa. Pravo. Samo riba iz mora. 250 00:12:12,960 --> 00:12:14,960 Bravo. Kakav dan. Lijepo i jednostavno. 251 00:12:14,960 --> 00:12:17,480 Živjeli, momci. Dečki, pozdrav, pozdrav. 252 00:12:17,480 --> 00:12:18,960 Ne mogu previše piti, ljudi. Zašto? 253 00:12:18,960 --> 00:12:20,960 Jer sam organizirao neki prijevoz. 254 00:12:20,960 --> 00:12:22,960 Želim otići i posjetiti otok. Pravo. 255 00:12:22,960 --> 00:12:24,640 kopno. Ne brini za to. Pravo? 256 00:12:24,640 --> 00:12:28,960 I što sam organizirao će te oduševiti. 257 00:12:28,960 --> 00:12:29,960 Reći ću ti što Ja ću učiniti za tebe. 258 00:12:29,960 --> 00:12:32,640 Samo zato što si kuhao za nas i ukusno je. 259 00:12:32,640 --> 00:12:34,960 Ti ćeš biti kapetan tendera čamca. 260 00:12:34,960 --> 00:12:36,960 Znate mali gumenjak tamo straga? 261 00:12:36,960 --> 00:12:39,960 Možete nas odvesti natrag. Dopustit ću ti da to učiniš. 262 00:12:39,960 --> 00:12:41,960 Izvolite. 263 00:12:43,960 --> 00:12:46,960 Znate li voziti ovu stvar? Da, hajde, nježno je. 264 00:12:46,960 --> 00:12:47,960 Stavite prsluke za spašavanje, molim. 265 00:12:47,960 --> 00:12:50,160 To je nježno, to je nježno, to je... 266 00:12:50,160 --> 00:12:51,960 Idemo, momci. 267 00:12:51,960 --> 00:12:53,960 Oh! 268 00:12:53,960 --> 00:12:56,960 Što...? Zašto to radiš? 269 00:12:56,960 --> 00:12:59,960 Stvarno ne znam što radim s vama dvoje ponekad. 270 00:12:59,960 --> 00:13:01,960 Idemo. Gino, drži se čvrsto. 271 00:13:01,960 --> 00:13:02,960 Koliko čvrsto? 272 00:13:04,960 --> 00:13:07,960 Zašto moramo ići tako brzo? 273 00:13:07,960 --> 00:13:11,640 GLAZBA: 'Rock The Boat' tvrtke Hues Corporation 274 00:13:12,960 --> 00:13:13,960 Gordon, ne idi prebrzo. 275 00:13:13,960 --> 00:13:15,800 SMIJEH 276 00:13:16,960 --> 00:13:20,960 Ovo je ludo! Nema potrebe za ovim! 277 00:13:22,960 --> 00:13:25,320 Postoji... Ne, ne. Gino! 278 00:13:28,160 --> 00:13:29,960 GORDON SE SMIJE 279 00:13:31,960 --> 00:13:33,160 Bože, kako se smrzava! 280 00:13:39,960 --> 00:13:41,960 OK, još malo, molim. 281 00:13:41,960 --> 00:13:43,960 Hajde, Gino, povuci čamac. Hvala. 282 00:13:43,960 --> 00:13:47,960 Hvala. Izvolite. Jeste li lijepo i suho? 283 00:13:47,960 --> 00:13:51,000 'Gino, Fred i ja smo dovoljno sretni biti island hoping u Grčkoj. 284 00:13:51,000 --> 00:13:55,960 'Usidrili smo se na Kreti, poznat po svojoj prirodnoj ljepoti, 285 00:13:55,960 --> 00:13:58,960 'obilje fantastične hrane i bogatu povijest. 286 00:13:58,960 --> 00:14:00,960 'Prva postaja, Chania, 287 00:14:00,960 --> 00:14:02,960 'jedan od najstarijih gradova u Europi.' 288 00:14:02,960 --> 00:14:05,960 GLAZBA: 'Mr Blue Sky' by Electric Light Orchestra 289 00:14:05,960 --> 00:14:07,640 zdravo 290 00:14:09,480 --> 00:14:11,960 Koji kurac radimo u ovoj stvari? 291 00:14:11,960 --> 00:14:13,960 Htio sam uzeti zeleni kamper, ali nisam mogao naći nijednog, 292 00:14:13,960 --> 00:14:15,640 pa sam dobio ovaj tuk-tuk. 293 00:14:15,640 --> 00:14:17,960 Pogledaj ovaj stroj. Mislim, sve je na struju, 294 00:14:17,960 --> 00:14:23,000 100 kilometara na punjenju, Maksimalna brzina 31 milja na sat. 295 00:14:23,000 --> 00:14:25,000 Moraš razmisliti vaš ugljični otisak. 296 00:14:25,000 --> 00:14:27,800 Zeleno, čisto i spokojno. 297 00:14:27,800 --> 00:14:30,960 Vi ste francuski sanjar. To je istina, ja sam sanjar. 298 00:14:30,960 --> 00:14:32,960 'Kao da je zelena žaba 299 00:14:32,960 --> 00:14:34,960 'stroj iz snova nije dovoljno dosadno...' 300 00:14:34,960 --> 00:14:36,800 Što mi uopće radimo ovdje dolje? 301 00:14:36,800 --> 00:14:38,960 Čini se da je i Kermit progutao vodič.' 302 00:14:38,960 --> 00:14:41,960 pogledaj, postoji ova lijepa crkva - 303 00:14:41,960 --> 00:14:44,960 crkva Svetog Nikole. Pogledaj to, vidiš li? 304 00:14:44,960 --> 00:14:48,800 Ovaj grad je napadnut od toliko različitih ljudi, 305 00:14:48,800 --> 00:14:51,960 i kada je ova crkva sagrađena 1320. godine, 306 00:14:51,960 --> 00:14:54,640 a potom i Turci stigao ovamo i osvojio grad, 307 00:14:54,640 --> 00:14:56,960 sagradili su munaru i postala je džamija. 308 00:14:56,960 --> 00:14:58,960 A sada je opet crkva. 309 00:14:58,960 --> 00:15:01,320 To se ne viđa često, da li ti 310 00:15:01,320 --> 00:15:02,960 Efcharisto! 311 00:15:02,960 --> 00:15:03,960 Čekaj, čekaj, čekaj. Stani, stani... 312 00:15:05,960 --> 00:15:06,960 AUTOMOBILSKE SIRENE 313 00:15:06,960 --> 00:15:08,960 Ja sam... Mi smo... točno. 314 00:15:08,960 --> 00:15:11,000 Ovo je opasno, ova stvar. 315 00:15:11,000 --> 00:15:12,960 Ne zna voziti. 316 00:15:12,960 --> 00:15:15,000 Gledajte, sada sav grčki narod, uznemireni su. 317 00:15:15,000 --> 00:15:16,960 To je kraj tuk-tuka. 318 00:15:18,960 --> 00:15:21,960 Jebeni idiot. 319 00:15:21,960 --> 00:15:23,960 Vidi kamo idem da te sad uzmem. 320 00:15:25,480 --> 00:15:28,960 Arapi su zvali ovaj grad grad sira. 321 00:15:28,960 --> 00:15:30,960 Pogledaj to. hajde 322 00:15:30,960 --> 00:15:32,640 To je prekrasno. 323 00:15:32,640 --> 00:15:35,800 Ova stvar je pravi domaći specijalitet. 324 00:15:35,800 --> 00:15:38,960 Dobro jutro. Zdravo. Drago mi je da te vidim. Dobrodošli. 325 00:15:38,960 --> 00:15:41,800 Drago mi je da te vidim. Kako ste? Buongiorno, dečki. 326 00:15:41,800 --> 00:15:43,960 »Obitelj Yourdanis bila je posluživanje 327 00:15:43,960 --> 00:15:45,960 'tradicionalno filo i pecivo od ovčjeg sira, 328 00:15:45,960 --> 00:15:49,800 'ili bougatsa, od 1924.' 329 00:15:49,800 --> 00:15:52,960 To izgleda tako ukusno. Stavili ste šećer? 330 00:15:52,960 --> 00:15:54,640 Da, ovo je završni dodir. 331 00:15:54,640 --> 00:15:55,960 Ovo je stvarno jedinstveno. 332 00:15:55,960 --> 00:15:58,160 Mislim, toliko je drugačije od čega radimo u Italiji ili Francuskoj, zar ne? 333 00:15:58,160 --> 00:16:01,960 Oh. Hvala vam puno. dobijem drugu. Hvala. 334 00:16:01,960 --> 00:16:03,960 Kako se zove sir? Pichtogalo. 335 00:16:03,960 --> 00:16:06,960 To je lokalni sir to je samo ovdje u Chaniji. 336 00:16:06,960 --> 00:16:07,960 Izvrsnog je okusa. 337 00:16:07,960 --> 00:16:09,960 Ali možete li uspjeti s bilo kojim drugim sirom, 338 00:16:09,960 --> 00:16:11,960 npr. mozzarella, mozes li to s mozzarellom? 339 00:16:11,960 --> 00:16:13,960 Samo pitam. hajde 340 00:16:13,960 --> 00:16:14,960 možeš li 341 00:16:14,960 --> 00:16:17,960 Uh, zapravo, bougatsa je bilo što koje možeš zamotati, 342 00:16:17,960 --> 00:16:20,960 s ovim filo tijestom okolo. 343 00:16:20,960 --> 00:16:24,960 Dakle unutra možete staviti čak i meso, ili špinat, možda. 344 00:16:24,960 --> 00:16:28,960 Koliko je star recept? Skoro 100 godina. Vau. 345 00:16:28,960 --> 00:16:31,160 Vidim, uh, uh, je li to tvoja mama tamo tko-tko to radi? 346 00:16:31,160 --> 00:16:32,960 Da, da. 347 00:16:32,960 --> 00:16:34,960 Je li ona gospođa tamo vaša žena? Da, da, da. 348 00:16:34,960 --> 00:16:38,000 Možemo li vidjeti kako joj to uspijeva? Da, da. Naravno. 349 00:16:38,000 --> 00:16:41,960 'Yohana je pripremala bougatsu budući da je bila mlada djevojka.' 350 00:16:41,960 --> 00:16:43,960 YOHANA: Bok. Zdravo. Ovo je moja majka. 351 00:16:43,960 --> 00:16:46,960 Bok, Gordon. 352 00:16:49,960 --> 00:16:52,960 Thes na matheis na ftiachneis bougatsa? 353 00:16:52,960 --> 00:16:54,960 Želiš li znati kako napraviti bougatsu? 354 00:16:54,960 --> 00:16:58,960 SVI: Da. Daj da ti vidim ruke. 355 00:16:58,960 --> 00:17:00,960 U REDU. Tu smo. 356 00:17:00,960 --> 00:17:03,000 Lijepe velike ruke. Da. Da. 357 00:17:03,000 --> 00:17:05,800 Ovo je dobro. Sviđaju li vam se ove ruke? 358 00:17:05,800 --> 00:17:08,160 Zašto, što nije u redu s mojim, š-što nije u redu s našim rukama? 359 00:17:08,160 --> 00:17:11,960 Mali. Kao moj. Ti si mali. 360 00:17:11,960 --> 00:17:17,960 Jedan potez od Gordona je deset poteza iz maminih malih ruku. 361 00:17:17,960 --> 00:17:20,960 Oh, vidim. Zato moramo više raditi nego, ovaj, Gordon. 362 00:17:20,960 --> 00:17:22,960 Da, to je priča našeg života. 363 00:17:22,960 --> 00:17:26,960 'Napraviti bougatsu, delikatno filo tijesto mora biti razvučeno 364 00:17:26,960 --> 00:17:29,960 'i sklopljena u sebe, nekoliko puta.' 365 00:17:29,960 --> 00:17:31,960 Vrlo je tanak. Da. 366 00:17:31,960 --> 00:17:36,960 »Onda ovčji sir Pichtogalo je umotan u središte.' 367 00:17:36,960 --> 00:17:39,960 Pogledajte tu pozornost na detalje. Želiš li raditi? 368 00:17:39,960 --> 00:17:41,960 Da, želim raditi, da. U REDU. 369 00:17:41,960 --> 00:17:43,960 'Sada je red na nas.' 370 00:17:43,960 --> 00:17:47,960 Stavite ruku unutra i samo raširite ulje na stolu, da. 371 00:17:47,960 --> 00:17:49,960 Imam male ruke, ali znam upravo ono što radim s njima. 372 00:17:49,960 --> 00:17:52,000 U REDU. Oh, moj gospodaru. 373 00:17:52,000 --> 00:17:54,960 Previše ulja. Previše ulja. Oh. 374 00:17:54,960 --> 00:17:57,800 Što je s Gordonom, je li stavio previše ulja? 375 00:17:57,800 --> 00:17:59,960 Ah, ne. Ne, ovo je previše ulja. 376 00:17:59,960 --> 00:18:01,960 Koncentrat. jesam 377 00:18:01,960 --> 00:18:05,960 Cijela ova bougatsa nikada neće uspjeti ako je filo tijesto pregusto. 378 00:18:05,960 --> 00:18:08,160 Morate stvarati ove tanke, hrskave teksture. 379 00:18:08,160 --> 00:18:11,960 Postoji znanost i slično moraš biti apsolutno na mjestu. 380 00:18:11,960 --> 00:18:14,960 Ne, ne, ne, ne. 381 00:18:14,960 --> 00:18:16,960 Ona ne odvraća Gordona. 382 00:18:16,960 --> 00:18:18,960 Da, ali, Gordon, gledaj. Ali da. Da. 383 00:18:18,960 --> 00:18:21,960 Bravo, Gordon. Da, bravo, Gordon. 384 00:18:21,960 --> 00:18:22,960 Idemo. Eto nas. 385 00:18:22,960 --> 00:18:26,960 Ona može uočiti talent na kilometar udaljenosti. Njih dvoje, kakva sramota. 386 00:18:29,160 --> 00:18:30,960 mislim... 387 00:18:30,960 --> 00:18:32,960 Sada izgleda kao par francuskih gaćica. 388 00:18:32,960 --> 00:18:36,320 Ove su ruke stvorene za filo. 389 00:18:36,320 --> 00:18:41,960 Mučim se ovdje, ali, um, Gordon uzima privatne sate. 390 00:18:41,960 --> 00:18:43,960 Vidiš, Gordon to uvijek radi. 391 00:18:43,960 --> 00:18:45,960 On koristi profesionalce 392 00:18:45,960 --> 00:18:48,960 s-s izgovorom, "Oh, pokaži mi kako se to radi." 393 00:18:48,960 --> 00:18:49,960 I nekako vara. 394 00:18:49,960 --> 00:18:52,960 Ali kada pravite pecivo, četiri ruke su bolje nego dvije. 395 00:18:52,960 --> 00:18:54,960 I očito je imao svoju četvorku. 396 00:18:54,960 --> 00:18:57,960 Doslovno, napravila je sve. Da. 397 00:18:57,960 --> 00:19:00,160 OK, mama, mislim da sam spreman za moj sir. 398 00:19:00,160 --> 00:19:01,960 YOHANA: Gordon, da. 399 00:19:03,960 --> 00:19:06,960 Oh, pogledaj to. Pogledaj što... 400 00:19:06,960 --> 00:19:09,960 Mislim da joj se sviđa Gordon, Fred. Mislim da zna. 401 00:19:09,960 --> 00:19:12,960 Sve što on radi je nikad bit će problem, zar ne? 402 00:19:12,960 --> 00:19:15,960 Mislim, ozbiljno, Yohana i Gordon. 403 00:19:15,960 --> 00:19:19,960 GLAZBA: 'Unchained Melody' od strane Pravedne braće 404 00:19:22,960 --> 00:19:24,800 Bila je zaljubljena u Gordona. 405 00:19:24,800 --> 00:19:25,960 Da, Gordon. 406 00:19:25,960 --> 00:19:28,480 GLAZBA SE NASTAVLJA 407 00:19:35,800 --> 00:19:38,000 To-to je bilo stvarno neugodno. 408 00:19:41,960 --> 00:19:43,960 On ljubi tvoju ženu. 409 00:19:43,960 --> 00:19:44,960 GLAZBA PRESTAJE 410 00:19:49,960 --> 00:19:53,960 'Nakon 20 minuta u pećnici, Mama može ocijeniti naše kolače od bougatse.' 411 00:19:55,960 --> 00:20:00,320 Pogledao sam Gino i pokazalo se kao neki napuhani calzone. 412 00:20:00,320 --> 00:20:02,320 I Fred je izgledao ovaj punjeni kroasan 413 00:20:02,320 --> 00:20:03,960 to je bilo na Champs-Elysees. 414 00:20:03,960 --> 00:20:06,960 Vrijeme je za pravi test okusa. 415 00:20:06,960 --> 00:20:08,960 Šokantno. ovaj je... 416 00:20:08,960 --> 00:20:10,960 kod Gina. Gino, kao što ste rekli. 417 00:20:15,960 --> 00:20:17,960 Dobro. Dobro. Izvrsno. 418 00:20:17,960 --> 00:20:19,960 Dobro. A onda... 419 00:20:19,960 --> 00:20:21,960 Fredovo. 420 00:20:23,320 --> 00:20:24,960 ONA GOVORI GRČKI 421 00:20:24,960 --> 00:20:26,960 Filo je predebeo. 422 00:20:26,960 --> 00:20:28,320 Da. Filo je predebeo. 423 00:20:39,960 --> 00:20:40,960 Savršen. 424 00:20:40,960 --> 00:20:41,960 SMIJEJU SE 425 00:20:41,960 --> 00:20:43,960 Mislim, ozbiljno. 426 00:20:43,960 --> 00:20:45,960 Jasno je da je samo jedan pobjednik. 427 00:20:45,960 --> 00:20:47,960 Ovo je... nevjerojatno. 428 00:20:47,960 --> 00:20:51,960 Moj je bio na prvom mjestu, i Gino i Fredov... 429 00:20:51,960 --> 00:20:54,960 natjecali za zajedničko treće mjesto. Što ti to govori? 430 00:20:54,960 --> 00:20:56,960 Ovo dvoje su više-manje isto i... 431 00:20:56,960 --> 00:21:00,960 a Gordonova je najbolja. 432 00:21:00,960 --> 00:21:02,960 To nije fer natjecanje za početak 433 00:21:02,960 --> 00:21:04,960 jer je napravila pola njegovog lisnatog tijesta, pa, hajde, 434 00:21:04,960 --> 00:21:07,160 bila je na kraju, prosuđujući vlastiti rad. 435 00:21:07,160 --> 00:21:10,640 Ima li još komplimenata prije nego što odemo, 436 00:21:10,640 --> 00:21:12,000 jer nam je nekako dosadno sad? 437 00:21:12,000 --> 00:21:16,960 Bougatsa a la Ramsay. Idemo. 438 00:21:23,960 --> 00:21:25,320 Gordon, Fred, gdje ste? 439 00:21:25,320 --> 00:21:27,960 Ne želim vidjeti ljude sjediti, da. 440 00:21:27,960 --> 00:21:29,960 Jer trebamo uzeti ova stvar van. 441 00:21:29,960 --> 00:21:31,960 'Zahvaljujući našem prvom drugu Herculesu, 442 00:21:31,960 --> 00:21:34,960 'naš brod je usidren u luci Chania. 443 00:21:34,960 --> 00:21:37,960 »Ali samoimenovani kapetan D'Acampo odvest će nas na put 444 00:21:37,960 --> 00:21:39,640 'na naš sljedeći otok.' 445 00:21:39,640 --> 00:21:42,160 U REDU. Sada prva stvar moramo raditi užad. 446 00:21:42,160 --> 00:21:45,960 Gordon, kad ja tako kažem, bokobrani, moraju izaći. 447 00:21:45,960 --> 00:21:48,320 Branike ne skidaš dok ne izađemo iz luke. 448 00:21:48,320 --> 00:21:50,320 Ono što sam htio čuti je, "Da, kapetane." 449 00:21:50,320 --> 00:21:51,960 Kapetane, moje dupe. 450 00:21:51,960 --> 00:21:52,960 Branike van, molim. 451 00:21:52,960 --> 00:21:54,960 Ne! Bokobrani ostaju unutra. 452 00:21:54,960 --> 00:21:56,960 Tko je kapetan? O moj Bože. 453 00:21:56,960 --> 00:21:58,960 Hajde, prestani se svađati. Ali ostavi... Fred, oni su kao... 454 00:21:58,960 --> 00:22:00,960 Samo neka ima svoje... Ne, gledaj, blatobran unutra! 455 00:22:00,960 --> 00:22:02,960 Oni su kao branici, držati branik unutra. 456 00:22:02,960 --> 00:22:04,960 Gino, ne idi previše naprijed, ne idi naprijed. 457 00:22:04,960 --> 00:22:07,960 Gino, ideš u zid. Ne, u redu je. 458 00:22:07,960 --> 00:22:09,960 Prepusti to meni, Točno znam što radim. 459 00:22:09,960 --> 00:22:11,960 Oh, odjebi. Bravo, Fred. 460 00:22:13,960 --> 00:22:15,960 SIRENA ZVUČI 461 00:22:16,960 --> 00:22:18,960 Nepristojno je udarati u rog, hej. 462 00:22:18,960 --> 00:22:21,960 U Italiji trubiš reći zbogom i svi mašu. 463 00:22:21,960 --> 00:22:23,160 Gle, svi mašu, Gordone. 464 00:22:23,160 --> 00:22:25,960 Pogledajte, svi mašu jer znaju da se tako radi. 465 00:22:25,960 --> 00:22:27,960 Na jebenom kotaču! 466 00:22:27,960 --> 00:22:29,960 O moj Bože. 467 00:22:32,960 --> 00:22:34,960 Ne zna ni svoju luku s desnog boka. 468 00:22:34,960 --> 00:22:37,960 Starbucks? Sada nije vrijeme prokleto popiti kavu, prijatelju. 469 00:22:37,960 --> 00:22:38,960 O moj Bože. 470 00:22:40,960 --> 00:22:43,960 'Nakon herojske smjene od Herkula, 471 00:22:43,960 --> 00:22:46,960 'približavamo se supermodelu grčkih otoka, 472 00:22:46,960 --> 00:22:48,000 'zapanjujući Santorini.' 473 00:22:58,960 --> 00:23:00,960 Dobro jutro. Jutro. 474 00:23:00,960 --> 00:23:03,960 Pozdrav, Santorini, ovo je Gino D'Acampo. 475 00:23:03,960 --> 00:23:06,960 Da, najbolji kuhar na svijetu, jesam li ja. 476 00:23:06,960 --> 00:23:08,960 Ulazim, ulazim. 477 00:23:08,960 --> 00:23:12,160 'Nažalost, Talijan morski pastuh ponovno je za kormilom.' 478 00:23:12,160 --> 00:23:14,960 SIRENA ZVUČI 479 00:23:14,960 --> 00:23:15,960 Ali znate kako je nastala. 480 00:23:15,960 --> 00:23:18,960 Vidite kako je sve ovo kamenje koji izlaze iz mora. 481 00:23:18,960 --> 00:23:21,960 To je vulkanska erupcija. Prije 3500 godina. 482 00:23:21,960 --> 00:23:23,960 Zadivljujući. 483 00:23:23,960 --> 00:23:26,960 »Uplovljavamo u Poznata kaldera Santorinija, 484 00:23:26,960 --> 00:23:28,960 'ide prema otoku Young Burnt, 485 00:23:28,960 --> 00:23:31,960 'točno u sredini vulkanskog kratera. 486 00:23:31,960 --> 00:23:34,800 'Dom ljekovitih toplih izvora od Nea Kamenog.' 487 00:23:34,800 --> 00:23:37,960 Znate kako se zove Santorini otok kroasana. 488 00:23:37,960 --> 00:23:38,960 Pa, u obliku je kroasana. 489 00:23:38,960 --> 00:23:40,960 Da, pa sam mislio da ti dam neki kroasan. 490 00:23:40,960 --> 00:23:42,960 Vidite ove vruće izvore ovdje? Da. 491 00:23:42,960 --> 00:23:45,160 Imam poslasticu za vas oboje. 492 00:23:45,160 --> 00:23:47,960 Blatna kupka. Blatna kupka? 493 00:23:47,960 --> 00:23:49,640 Da, to će vas pomladiti. 494 00:23:49,640 --> 00:23:53,960 I budimo iskreni, neki od nas treba malo pomlađivanja, pa... 495 00:23:53,960 --> 00:23:56,640 da Pogotovo na čelu. Stvarno? 496 00:23:56,640 --> 00:23:58,640 Imaš tretmane lica. ja ne. 497 00:23:58,640 --> 00:24:00,640 Siguran sam da imate tretmane za lice. Moraš nešto učiniti. 498 00:24:00,640 --> 00:24:02,160 Ovo lice izgleda kao da je bilo jebeni tretman lica. 499 00:24:02,160 --> 00:24:03,640 zajebavaš me? 500 00:24:03,640 --> 00:24:05,960 Svi imamo svoje male tajne režimske tajne. 501 00:24:05,960 --> 00:24:08,960 Kako biste ostali mlađi, što radite? To je... To je moja brada. 502 00:24:08,960 --> 00:24:11,960 Samo ga podšišam, znaš, znaš, vrlo, vrlo pažljivo 503 00:24:11,960 --> 00:24:13,960 a zatim se uvjerite uvijek je savršeno. 504 00:24:13,960 --> 00:24:15,960 To je jedino što mislim, zapravo. Koja je tvoja? 505 00:24:15,960 --> 00:24:19,960 OK, moj jedan je, ja... Sack, back and crack? 506 00:24:19,960 --> 00:24:21,640 ja, ne. OK... 507 00:24:21,640 --> 00:24:26,960 Volim se u to uvjeriti igraonica, kako to zovete? 508 00:24:26,960 --> 00:24:27,960 Igraonica, zar ne? Da. 509 00:24:27,960 --> 00:24:30,480 Igraonica je, uh, uredna. Dotjeran. 510 00:24:30,480 --> 00:24:31,960 Da, sve je lijepo i uredno. 511 00:24:31,960 --> 00:24:33,960 Ne volim, kao, rargh, agresivna igraonica. 512 00:24:33,960 --> 00:24:36,960 opa To mora biti stvarno čudno. 513 00:24:36,960 --> 00:24:37,960 Dakle, jako si dlakav do ovdje 514 00:24:37,960 --> 00:24:39,960 a onda odjednom, nemaš ništa tamo? 515 00:24:39,960 --> 00:24:41,960 Igraonica je besplatna. To mora biti stvarno čudno. 516 00:24:41,960 --> 00:24:42,960 To nije čudno. 517 00:24:44,320 --> 00:24:45,960 SIRENA ZVUČI 518 00:24:45,960 --> 00:24:46,960 O moj Bože. 519 00:24:48,960 --> 00:24:49,960 SIRENA ZVUČI 520 00:24:49,960 --> 00:24:51,960 Možeš li samo šutjeti, Gino? 521 00:24:51,960 --> 00:24:53,960 'Za razliku od Ginovog manscapinga, 522 00:24:53,960 --> 00:24:56,960 'termalni izvori zapravo imaju ljekovita svojstva. 523 00:24:56,960 --> 00:24:58,960 'Ima ih oko 700 zemlja, 524 00:24:58,960 --> 00:25:01,960 'i, kao njihova mediteranska prehrana, 525 00:25:01,960 --> 00:25:04,960 'Grci se kunu u njih pomoći u dugom i zdravom životu.' 526 00:25:04,960 --> 00:25:07,800 Dečki, mislim da smo ovdje. 527 00:25:09,960 --> 00:25:11,960 Postoje najcool stvari ikada. 528 00:25:11,960 --> 00:25:13,000 Fred, uzmi bijeli. O moj Bože. 529 00:25:13,000 --> 00:25:16,960 Vau, to je super. To je kao superjunak mora. 530 00:25:16,960 --> 00:25:19,960 To je to. Samo uđi tamo, uključite ga 531 00:25:19,960 --> 00:25:21,960 i vodi te na obalu, pa onda možemo krenuti u istraživanje. 532 00:25:21,960 --> 00:25:23,960 Moraš se kloniti Toys R Us. 533 00:25:23,960 --> 00:25:25,960 U redu. Idemo. 534 00:25:29,000 --> 00:25:30,960 Kako-Koliko će brzo ići, ove stvari? 535 00:25:30,960 --> 00:25:33,960 Nemam pojma, ovo je prvi put ih koristim. 536 00:25:33,960 --> 00:25:35,960 Što fali samo plivanju? br. 537 00:25:35,960 --> 00:25:37,960 Moramo raditi kao James Bond. 538 00:25:37,960 --> 00:25:39,960 SMIJEJU SE 539 00:25:39,960 --> 00:25:42,160 Ali znaš što, Ipak, mislim da će biti hladno. 540 00:25:42,160 --> 00:25:43,960 Nije tako hladno. Ne guraj... 541 00:25:45,960 --> 00:25:48,800 ah 542 00:25:48,800 --> 00:25:51,480 Kako je, Fred? Hladno je. 543 00:25:55,640 --> 00:25:57,960 O moj Bože! 544 00:25:57,960 --> 00:25:58,960 Vau! 545 00:25:58,960 --> 00:26:00,960 Hajde, idemo. 546 00:26:02,960 --> 00:26:05,480 'Ne osjećam se kao topli izvori. 547 00:26:05,480 --> 00:26:07,480 'Temperature na dnu od kratera, 548 00:26:07,480 --> 00:26:12,000 'duboko od skoro pola kilometra, u prosjeku samo četiri stupnja.' 549 00:26:12,000 --> 00:26:14,960 Jeste li sigurni da su izvori ovdje? Definitivno je ovako. 550 00:26:14,960 --> 00:26:16,960 Ljudi, mislim da netko živi ovdje. 551 00:26:16,960 --> 00:26:20,480 Mislim da je ovaj tip, kako-kako to zovu, pustinjak? 552 00:26:20,480 --> 00:26:22,800 Ne izgleda previše sretno. 553 00:26:24,960 --> 00:26:26,960 Ovo je malo sablasno, ljudi. 554 00:26:29,160 --> 00:26:31,960 Oh, čekaj, čekaj, čekaj, čekaj. Govori nam da odemo. 555 00:26:31,960 --> 00:26:33,960 Govori nam da odemo, Gordon. 556 00:26:34,960 --> 00:26:35,960 Mislim da smo izgubljeni. 557 00:26:35,960 --> 00:26:38,960 Sranje. Odjebimo odavde. 558 00:26:49,960 --> 00:26:51,960 Da li postaje toplo u vodi, 559 00:26:51,960 --> 00:26:53,960 ili si se samo popizdio, Gino? 560 00:26:53,960 --> 00:26:56,000 Ne, to je vruće proljeće koje dolazi. 561 00:26:56,000 --> 00:26:59,960 'Gino, Fred i ja idemo grčki otok Santorini, 562 00:26:59,960 --> 00:27:02,960 'u potrazi za izvorom mladosti 563 00:27:02,960 --> 00:27:05,640 'u ovom izvanrednom vulkanski krajolik.' 564 00:27:05,640 --> 00:27:08,640 Ovo je prekrasno. Kakav nalaz. 565 00:27:08,640 --> 00:27:11,800 'Zbog velikog sadržaja minerala u vodi, 566 00:27:11,800 --> 00:27:14,960 'za vruće izvore se kaže da potiču protok krvi kroz vene, 567 00:27:14,960 --> 00:27:18,960 'povećanje minutnog volumena srca i poboljšanje metabolizma.' 568 00:27:18,960 --> 00:27:21,960 Koliko je ovo dobro? Sada, što trebamo učiniti... 569 00:27:21,960 --> 00:27:24,960 u cemu je tajna OK, tajna je ovo. 570 00:27:24,960 --> 00:27:28,960 Držimo se za ruke, Gordon, ovdje ispod. 571 00:27:28,960 --> 00:27:30,960 Gledaj, završit ćeš s ovim blatom. 572 00:27:30,960 --> 00:27:34,960 Pazi da nema kamenja, OK. 573 00:27:34,960 --> 00:27:36,960 A onda ćemo polako, polako... 574 00:27:36,960 --> 00:27:39,960 Ne, ne. Da kažem... Da. Dobro je za našu kožu. 575 00:27:42,960 --> 00:27:44,960 Dakle, što je u blatu? 576 00:27:44,960 --> 00:27:48,960 Tu su sumpor, magnezij, cink, to je-to su sve vrste minerala. 577 00:27:48,960 --> 00:27:51,800 Možete ga namirisati, zar ne? Smrdi na govno. 578 00:27:51,800 --> 00:27:53,640 Nastavi. Što? 579 00:27:53,640 --> 00:27:56,640 Stražnja strana. Hoćeš da ti sredim leđa? 580 00:27:56,640 --> 00:27:59,000 Ma daj, samo malo jer je dobro za kožu. 581 00:27:59,000 --> 00:28:00,960 Da. vjeruj mi 582 00:28:00,960 --> 00:28:02,000 Sagni se. 583 00:28:05,960 --> 00:28:07,960 Utrljaj to, Gordon. Samo stavi... Ja ga utrljavam. 584 00:28:07,960 --> 00:28:10,960 ..uložiti trud. Ne, ali žao mi je, ali sad te mazi. 585 00:28:10,960 --> 00:28:12,800 On to ne utrljava. 586 00:28:12,800 --> 00:28:15,960 Osjećam nešto, ovaj, drugačiji. 587 00:28:15,960 --> 00:28:16,960 SMIJEJU SE 588 00:28:16,960 --> 00:28:21,960 GLAZBA: 'Islands In The Stream' Kennyja Rogersa i Dolly Parton 589 00:28:23,960 --> 00:28:25,960 Samo što nije stavio blato, 590 00:28:25,960 --> 00:28:29,960 on samo zapravo ispravno polako ga masirao. 591 00:28:29,960 --> 00:28:31,960 Nikad to nisam vidio. 592 00:28:31,960 --> 00:28:34,960 Postoje drugi načini za piling, znaš to. 593 00:28:34,960 --> 00:28:37,960 S lufom. Tko je lufa? 594 00:28:37,960 --> 00:28:42,160 'Iznimno visok sadržaj sumpora daje ovom blatu jedinstvenu boju.' 595 00:28:42,160 --> 00:28:44,640 Vas dvoje stvarno mirišete. 596 00:28:44,640 --> 00:28:46,960 Sada moramo pronaći kamen, opusti se 597 00:28:46,960 --> 00:28:48,960 jer ovo treba da se osuši na koži. 598 00:28:48,960 --> 00:28:51,960 »Također se kaže da je prirodni detox 599 00:28:51,960 --> 00:28:55,160 'koji može spriječiti upalu i olakšati stanje mišića 600 00:28:55,160 --> 00:28:57,960 'često udruženi s procesom starenja.' 601 00:28:57,960 --> 00:28:59,960 Izgledaš kao da si upravo usraj se, 602 00:28:59,960 --> 00:29:03,640 a izgleda kao isprani morž s bijelim zubima. 603 00:29:03,640 --> 00:29:04,960 Isuse Kriste. 604 00:29:04,960 --> 00:29:07,960 Ah. Sada za sve prednosti, moramo leći 605 00:29:07,960 --> 00:29:10,960 i namakati 20 minuta. To je ono što mi treba, 20 minuta. 606 00:29:10,960 --> 00:29:13,160 Što, sada si kao doktor? Ššš 607 00:29:13,160 --> 00:29:14,960 Iskreno, pogledaj u kakvom si stanju. 608 00:29:14,960 --> 00:29:18,960 Osjećao sam se tako dobro. Osjećam se kao da opet imam 22 godine. 609 00:29:18,960 --> 00:29:23,960 Malo sam frustriran zbog toga Gordon se nije upustio u blato 610 00:29:23,960 --> 00:29:26,960 jer ja zapravo, Organizirao sam ovo za njega. 611 00:29:26,960 --> 00:29:28,960 Pomalo mu ide, 612 00:29:28,960 --> 00:29:30,960 dobro je za kosti i sve. 613 00:29:30,960 --> 00:29:32,960 Dobro je za kožu. 614 00:29:33,960 --> 00:29:36,960 On to ne želi učiniti. Tipični Gordon Ramsay. 615 00:29:36,960 --> 00:29:38,960 Nikad nisam razmišljao moji najluđi snovi, 616 00:29:38,960 --> 00:29:42,960 usred Santorinija, bih li vidio dva oprana govana. 617 00:29:43,960 --> 00:29:44,960 PRDEĆI 618 00:29:44,960 --> 00:29:46,960 Prdiš li? Ššš 619 00:29:53,960 --> 00:29:56,960 Dečki, hajde, pogledajte to. Apsolutno prekrasno. 620 00:29:56,960 --> 00:29:58,960 Vau. 621 00:29:58,960 --> 00:30:03,000 'Svježe pilingom, isplovili smo oko obale Santorinija 622 00:30:03,000 --> 00:30:06,960 u slikovito selo Oia. Sa svojim bijelo okrečenim zgradama, 623 00:30:06,960 --> 00:30:09,960 'prekrasne crkve s plavim kupolama i osunčane verande.' 624 00:30:11,960 --> 00:30:13,960 ne znam da li znaš, ali sve ove kuće ovdje, 625 00:30:13,960 --> 00:30:16,640 izgrađeni su na litici, ali i unutar litice. 626 00:30:16,640 --> 00:30:19,960 Ljeti je svježe, ali zimi ostaje topao. 627 00:30:19,960 --> 00:30:21,960 Vrlo je energetski učinkovit. 628 00:30:21,960 --> 00:30:25,960 Pogledaj ovaj grad. Kako je to nevjerojatno, zar ne? 629 00:30:25,960 --> 00:30:27,320 Tako je lijepo. 630 00:30:27,320 --> 00:30:31,960 Dva milijuna turista dolaze ovamo svake godine. 631 00:30:31,960 --> 00:30:33,960 Pogledaj to. Vau. 632 00:30:33,960 --> 00:30:36,960 Hajde, momci. Pogledaj taj krajolik, Gino. 633 00:30:36,960 --> 00:30:39,960 Znaš što je - bizarno je, ako pogledaš, uh, 634 00:30:39,960 --> 00:30:42,960 na stijenama, na vrhu izgleda kao snijeg. 635 00:30:42,960 --> 00:30:45,960 Ali to su zapravo sva sela. Da, svi su bijeli. 636 00:30:45,960 --> 00:30:48,000 Santorini ima nevjerojatnu reputaciju 637 00:30:48,000 --> 00:30:50,960 za tu lijepu tradiciju - musaka. 638 00:30:50,960 --> 00:30:52,960 Ima jedna baka, ona proizvodi 639 00:30:52,960 --> 00:30:55,640 jedna od najboljih musaka bilo gdje na planeti. Stvarno? 640 00:30:55,640 --> 00:30:57,960 OK, i ovo će biti sasvim jedinstveno jer... 641 00:30:57,960 --> 00:31:00,960 otići ćemo u njezin dom i dobiti priliku kušati 642 00:31:00,960 --> 00:31:03,960 ta nevjerojatna, prekrasna musaka. 643 00:31:03,960 --> 00:31:07,960 Oduvijek sam želio učiti kako napraviti tradicionalnu musaku. 644 00:31:09,960 --> 00:31:12,960 Dobar dan, dame. Zdravo. 645 00:31:13,960 --> 00:31:16,960 'Baka ili "Yia Yia" Katina je jedan od skrbnika 646 00:31:16,960 --> 00:31:19,480 'od vjekovnih tradicionalni recepti.' 647 00:31:19,480 --> 00:31:20,960 Bok, Gino. 648 00:31:20,960 --> 00:31:22,960 Ćao, bella. Mwah. 649 00:31:22,960 --> 00:31:24,960 »Ona već prolazi njezinu kulinarsku stručnost 650 00:31:24,960 --> 00:31:29,960 'svojoj nećakinji Kristini, a sada, nadamo se, i nama.' 651 00:31:29,960 --> 00:31:31,960 Ti ćeš biti naša Yia Yia za taj dan. 652 00:31:31,960 --> 00:31:34,480 Ne, jer mi nedostaje moja baka. 653 00:31:34,480 --> 00:31:37,960 nedostaje mi moja baka, pa želim da bude moja Yia Yia. 654 00:31:37,960 --> 00:31:39,960 Ovaj, ovo je tvoja teta. Da, točno. 655 00:31:39,960 --> 00:31:44,160 Da, i poznata je po izradi jedna od najboljih musaka 656 00:31:44,160 --> 00:31:45,960 bilo gdje na planeti. 657 00:31:45,960 --> 00:31:47,960 Što je tako posebno ovo prekrasno jelo? 658 00:31:47,960 --> 00:31:49,960 ONA GOVORI GRČKI 659 00:31:49,960 --> 00:31:51,960 Ona stavlja tradicionalne proizvode od Santorinija, 660 00:31:51,960 --> 00:31:53,960 posebno patlidžane, 661 00:31:53,960 --> 00:31:56,960 i začinjenu mješavinu i prvo, ona im sve prži 662 00:31:56,960 --> 00:31:58,640 jer to daje više okusa. 663 00:31:58,640 --> 00:31:59,960 Što biste željeli da učinimo? 664 00:31:59,960 --> 00:32:02,320 Možete ući unutra, možete uzeti bilo koje sastojke po želji, 665 00:32:02,320 --> 00:32:03,960 možeš pomoći s večerom. 666 00:32:03,960 --> 00:32:04,960 Ja ću ti pomoći da napraviš musaku. 667 00:32:04,960 --> 00:32:06,960 Jeste li sretni ako moj sous-chef pomaže mi? 668 00:32:06,960 --> 00:32:10,960 GOVORE GRČKI 669 00:32:10,960 --> 00:32:13,960 Reci Yia Yia da nisam njegov sous-chef. 670 00:32:13,960 --> 00:32:15,960 Daj pet. Idemo. 671 00:32:15,960 --> 00:32:17,960 Daj pet sous-chefu. 672 00:32:19,960 --> 00:32:20,960 Doći ću ti pomoći. 673 00:32:22,960 --> 00:32:25,960 'Yia Yia je već dodao temeljni sloj krumpira 674 00:32:25,960 --> 00:32:27,960 'i najfinije grčke patlidžane. 675 00:32:27,960 --> 00:32:30,960 »A sada, prskanje lokalnog ovčjeg sira.' 676 00:32:30,960 --> 00:32:34,960 Pa koji je onda ovo sir? Ovo je kefalotyri. 677 00:32:34,960 --> 00:32:39,640 'Onda dodaje svoju janjetinu, luk i njezin tajni začinjeni crveni umak 678 00:32:39,640 --> 00:32:42,960 'do musake, a zatim prepoznatljivi bešamel preljev.' 679 00:32:42,960 --> 00:32:44,480 Nisam ništa pila. 680 00:32:44,480 --> 00:32:46,960 Da, jesmo. Donio sam ovo vino zvan Assyrtiko. 681 00:32:46,960 --> 00:32:48,960 To je lokalni vinogradar 682 00:32:48,960 --> 00:32:52,960 koji stvarno želi staviti Santorini natrag na kartu. 683 00:32:52,960 --> 00:32:54,960 Giamas. Hvala, živjeli. 684 00:32:58,960 --> 00:32:59,960 Ovo je dobro. 685 00:33:02,960 --> 00:33:04,960 OK, gdje je pećnica, Yia Yia? 686 00:33:07,960 --> 00:33:09,160 Gdje ćemo ovo staviti? 687 00:33:09,160 --> 00:33:10,960 Zdravo. Zdravo. 688 00:33:10,960 --> 00:33:12,960 Kako ste? Fino. 689 00:33:12,960 --> 00:33:16,160 'Uz glavno jelo, moj sous-chef priprema 690 00:33:16,160 --> 00:33:19,960 'vrlo jednostavan popeč, s kruhom, bilje, voda, 691 00:33:19,960 --> 00:33:22,960 'i lokalno uzgojeno Santorini cherry rajčice.' 692 00:33:22,960 --> 00:33:23,960 Pogledaj ovu rajčicu, Gordon. 693 00:33:23,960 --> 00:33:26,960 Prelijepo, zar ne? slatko. Oh. 694 00:33:29,000 --> 00:33:30,960 'Rajčice dobivaju njihov jedinstveni okus 695 00:33:30,960 --> 00:33:33,960 'od odrastanja Vulkansko tlo Santorinija. 696 00:33:33,960 --> 00:33:37,960 »Ispeći ću škampe na roštilju i poslužiti sa salsom verde 697 00:33:37,960 --> 00:33:40,960 'na sitno nasjeckano bilje i lokalno maslinovo ulje.' 698 00:33:40,960 --> 00:33:44,960 Hm, možete li, uh, pitati Yia Yia ako ima zester? 699 00:33:44,960 --> 00:33:47,640 Zester? Korica limuna. 700 00:33:47,640 --> 00:33:48,960 Gordon, pogledaj boju ovog vina. 701 00:33:48,960 --> 00:33:50,960 Mislim, izgleda kao sunce. 702 00:33:50,960 --> 00:33:53,960 Nemoj me slati na spavanje s tvojim razgovorom o vinu. 703 00:33:54,960 --> 00:33:56,960 Gdje ti ovo treba? tamo unutra. 704 00:33:56,960 --> 00:33:58,960 Možete li pitati Yia Yia za žličicu šećera, molim? 705 00:33:58,960 --> 00:34:00,800 Žličica šećera? Da. 706 00:34:00,800 --> 00:34:02,480 Yia Yia, šećeru? 707 00:34:02,480 --> 00:34:04,960 ON SE SMIJE 708 00:34:04,960 --> 00:34:06,960 Hvala, kuharu. 709 00:34:08,960 --> 00:34:10,960 Crni vinski ocat, molim. Ne, ne. 710 00:34:10,960 --> 00:34:13,960 Molim? Molim. 711 00:34:13,960 --> 00:34:15,960 Ili bijeli vinski ocat. 712 00:34:15,960 --> 00:34:18,800 Ovo će biti ukusno. Stvarno ukusno. 713 00:34:19,960 --> 00:34:22,960 To je to, ne ustajem više, eh. U REDU. 714 00:34:22,960 --> 00:34:24,960 To je to, bijeli vinski ocat, crni vinski ocat. 715 00:34:24,960 --> 00:34:26,960 Crno vino je divno, hvala. 716 00:34:26,960 --> 00:34:28,960 Nemoj se tako uzrujavati. 717 00:34:28,960 --> 00:34:32,960 'Okosnica ove salsa verde je šaka lokalnih kapara.' 718 00:34:32,960 --> 00:34:34,960 Gino. Da, da, sekundu. 719 00:34:34,960 --> 00:34:37,800 Ovi kapari sa Santorinija su najbolji na svijetu. 720 00:34:37,800 --> 00:34:39,960 Iskreno, samo kušajte jedan od njih, molim te 721 00:34:39,960 --> 00:34:41,960 Pa, na Siciliji imaju najbolje kapare na svijetu. 722 00:34:41,960 --> 00:34:44,960 prestani Možeš li samo zatvoriti...? Oh. 723 00:34:44,960 --> 00:34:48,160 Izvolite. Zaboravi Siciliju, Santorini gdje je. 724 00:34:48,160 --> 00:34:49,640 Yia Yia, molim te. 725 00:34:49,640 --> 00:34:53,960 Ovo je mala, hm, salsa verde sa santorinskim kaparima 726 00:34:53,960 --> 00:34:55,960 za, uh, za kozice. 727 00:35:00,960 --> 00:35:03,960 Ona to ne voli. SMIJEH 728 00:35:03,960 --> 00:35:05,320 Ne zna što bi rekla. 729 00:35:08,960 --> 00:35:10,960 ONA GOVORI GRČKI 730 00:35:10,960 --> 00:35:14,960 Stavili ste toliko soli unutra. Oh. Vau, Fred. To je to. 731 00:35:16,960 --> 00:35:18,960 Danas postoji jedna stvar da smo svi naučili. 732 00:35:18,960 --> 00:35:21,960 Čak i bogovi mogu pogriješiti. 733 00:35:21,960 --> 00:35:23,960 Da ti dam nešto za... 734 00:35:23,960 --> 00:35:25,960 Znam, znam, Yia Yia. Znam, Yia Yia, to je... 735 00:35:25,960 --> 00:35:26,960 Ne, ne, ne, ne, ne. 736 00:35:26,960 --> 00:35:29,960 Ako može tako pogriješiti, svi imamo šansu u životu. 737 00:35:29,960 --> 00:35:33,960 O moj Bože, otrovao si se ovu jadnu ženu, pusti je na miru. 738 00:35:35,960 --> 00:35:39,960 Ja-ja-ja sam podcijenio slanost kapara sa Santorinija, OK? 739 00:35:39,960 --> 00:35:41,960 Ne dobivamo takve kapare u Škotskoj. 740 00:35:41,960 --> 00:35:43,480 Ja ću ga vratiti. 741 00:35:43,480 --> 00:35:45,960 Da završim, Stavit ću malo više šećera 742 00:35:45,960 --> 00:35:47,800 i malo soka od limuna i uspjet će, OK? 743 00:35:47,800 --> 00:35:49,960 Ne brini, mama. Ne brini, mama. 744 00:35:49,960 --> 00:35:53,960 Ne gledaj, ne gledaj. Ne gledaj, ne gledaj. Dođi, dođi. 745 00:35:53,960 --> 00:35:57,960 Nadao sam se da će ona reći to je ukusno, izvrsno. 746 00:35:57,960 --> 00:35:59,960 Trebao sam znati isprati te kapare. 747 00:35:59,960 --> 00:36:05,960 Intenzivna toplina Santorinija isušuje i čini ove kapare tako slanima. 748 00:36:07,960 --> 00:36:09,960 Zašto mi nisi predložio da se isperem kapare? 749 00:36:09,960 --> 00:36:11,960 Zašto to nisi rekao? 750 00:36:11,960 --> 00:36:14,640 To je jebeno nevjerojatno što radi. 751 00:36:23,960 --> 00:36:24,960 Mogu li samo nešto reći, 752 00:36:24,960 --> 00:36:26,960 ako nije dovoljno dobro, ne možemo ga poslužiti. 753 00:36:26,960 --> 00:36:29,000 Ne slušam konobara. 754 00:36:29,000 --> 00:36:31,960 'Mi smo na kulinarskoj turneji grčkih otoka. 755 00:36:31,960 --> 00:36:34,960 'Na Santoriniju, pokušavamo ne otrovati 756 00:36:34,960 --> 00:36:36,960 'naš ljubazni domaćin, Yia Yia Katina.' 757 00:36:36,960 --> 00:36:39,960 Ovdje ću staviti jednu fritulu a onda ću ti pokazati kako to učiniti. 758 00:36:39,960 --> 00:36:41,800 Preguste su. Ne, savršene su. 759 00:36:41,800 --> 00:36:44,320 Gino, možeš li sada doći, molim te? Yia Yia želi uzeti musaku. 760 00:36:44,320 --> 00:36:46,960 Možeš li, možeš li pripaziti, molim te 761 00:36:46,960 --> 00:36:48,960 Trebam oko pet ili šest, molim. 762 00:36:50,960 --> 00:36:52,960 Napravio je tako mokru smjesu. 763 00:36:52,960 --> 00:36:54,960 Sve se raspada. Da. 764 00:36:54,960 --> 00:36:55,960 Oh, Isuse. 765 00:36:55,960 --> 00:36:57,960 Slanje dimnog signala na Mykonos. 766 00:36:57,960 --> 00:37:00,320 Gdje je Gino? Gino?! 767 00:37:01,960 --> 00:37:04,960 Ovdje su sve žene, ovo je raj za mene. 768 00:37:04,960 --> 00:37:06,960 Mwah, mwah, mwah, mwah. 769 00:37:06,960 --> 00:37:09,320 Ecco qua. Budite oprezni. 770 00:37:09,320 --> 00:37:13,960 Apsolutno volim tvoju kuću. 771 00:37:13,960 --> 00:37:15,960 Fred, možeš li mi dodati taj limun, molim te 772 00:37:17,960 --> 00:37:18,960 Hvala. 773 00:37:18,960 --> 00:37:23,640 Što se događa s ovim fritulama? Ne, ne, ne. Fred, Fred, Fred, nemoj. 774 00:37:23,640 --> 00:37:24,960 Fred, rekla sam nemoj! 775 00:37:24,960 --> 00:37:29,160 Musaka je gotova. OK, sretni smo. 776 00:37:29,160 --> 00:37:32,000 Idem van da provjerim, ovaj, Gordon Ramsay. Gino?! 777 00:37:32,000 --> 00:37:34,960 Vidjeti? On ne zna što on radi. 778 00:37:34,960 --> 00:37:38,960 Oh, upoznajem cijelu obitelj. Gino, tvoje fritule, molim. 779 00:37:38,960 --> 00:37:40,160 Vaše fritule. 780 00:37:40,160 --> 00:37:41,960 Yia Yia. 781 00:37:41,960 --> 00:37:45,960 Prelijepa. Pogledaj to. 782 00:37:47,960 --> 00:37:49,960 Da, Fred? Da? 783 00:37:49,960 --> 00:37:51,960 Stavila sam dodatnu bocu vina u torbi tamo. 784 00:37:51,960 --> 00:37:53,000 OK, OK. 785 00:37:53,000 --> 00:37:54,960 Možete li ga molim vas otvoriti? Da. 786 00:37:59,960 --> 00:38:00,960 šališ se 787 00:38:00,960 --> 00:38:03,960 Ne, ne, jer želim Yia Yia pokušati, dečki. Izgled. 788 00:38:03,960 --> 00:38:04,960 Hajde, što je? 789 00:38:04,960 --> 00:38:07,320 To je Gino Vino. Oh, ne. mislim... 790 00:38:07,320 --> 00:38:09,960 Tako da ovo vino proizvodim na Sardiniji. 791 00:38:09,960 --> 00:38:14,960 Izvozim po cijelom svijetu i želim da Yia Yia, ovaj, pokuša. 792 00:38:14,960 --> 00:38:17,960 Kad je okusi, shvatit će koliko je loše. U REDU. 793 00:38:17,960 --> 00:38:20,960 Pogledajte boju. Dosta je, dosta je. 794 00:38:20,960 --> 00:38:21,960 OK, mogu li dobiti Yia Yiin tanjur? 795 00:38:21,960 --> 00:38:23,960 Da, naravno. Hvala ti, Gordon. 796 00:38:23,960 --> 00:38:26,960 »Jedna stvar je sasvim jasna ovdje je obiteljska tradicija.' 797 00:38:26,960 --> 00:38:28,640 ukusno. 798 00:38:28,640 --> 00:38:30,960 Danas smo imali nevjerojatan dan u Santoriniju 799 00:38:30,960 --> 00:38:32,960 i vrhunac za mene je ovo nevjerojatna večera. 800 00:38:32,960 --> 00:38:36,000 I radila ga je desetljećima i ukusno je. 801 00:38:36,000 --> 00:38:37,960 Znate što je nevjerojatno ova musaka 802 00:38:37,960 --> 00:38:39,960 je začina u mesu. 803 00:38:39,960 --> 00:38:42,960 Mislim, pun je okusa, to je nevjerojatno. 804 00:38:42,960 --> 00:38:45,960 Ta musaka je bila nevjerojatna. 805 00:38:45,960 --> 00:38:48,960 Jedini problem koji imam na ovom tanjuru su popečci od rajčice. 806 00:38:48,960 --> 00:38:51,000 ONA GOVORI GRČKI 807 00:38:51,000 --> 00:38:53,960 Rekla je da samo čekam i ona ih čini boljim. 808 00:38:53,960 --> 00:38:56,640 Činiš li ih boljim? Da, da. Ona ih čini boljim. 809 00:38:56,640 --> 00:38:58,960 Er, a kakvi su škampi, Yia Yia? 810 00:38:58,960 --> 00:39:00,960 ONA GOVORI GRČKI 811 00:39:00,960 --> 00:39:03,960 Ti to popravi. sve je u redu Hvala. 812 00:39:03,960 --> 00:39:08,320 Yia Yia me stvarno podsjeća moje nene, moje bake, 813 00:39:08,320 --> 00:39:09,960 zvala se Flora. 814 00:39:09,960 --> 00:39:12,000 Ovo je najbolja musaka Probao sam u... 815 00:39:12,000 --> 00:39:15,960 cijeli život, najbolji. Mwah. 816 00:39:15,960 --> 00:39:17,960 I najbolji ste. Ovo je najbolje. 817 00:39:17,960 --> 00:39:22,960 I razmišljao sam, ako bih mogao potrošiti jednog dana sa mojom nonnom upravo sada, 818 00:39:22,960 --> 00:39:24,000 što bih platio? 819 00:39:24,000 --> 00:39:28,960 Er, to je bilo, to je bilo super, bilo je to sjajno iskustvo. 820 00:39:28,960 --> 00:39:30,960 Pozdrav. Giamas. 821 00:39:30,960 --> 00:39:33,960 Giamas. Pozdrav. Giamas. 822 00:39:36,960 --> 00:39:40,960 Ovo ima breskvu unutra, ima cvijet, lavandu. 823 00:39:40,960 --> 00:39:42,960 ONA GOVORI GRČKI 824 00:39:42,960 --> 00:39:44,960 Što ona kaže? Jednostavno je dobro. 825 00:39:44,960 --> 00:39:47,960 Ah, vidiš? Dobijete dašak ananasa... 826 00:39:47,960 --> 00:39:49,960 Završena obrada skidačem boje. 827 00:39:55,960 --> 00:39:57,960 Ovo je zapanjujuće. 828 00:39:57,960 --> 00:39:59,960 O moj Bože. 829 00:39:59,960 --> 00:40:02,320 Hej, pogledaj to. 830 00:40:02,320 --> 00:40:04,960 Hajde, uzmi ga. Pogledaj to. 831 00:40:04,960 --> 00:40:06,960 To je razglednica. jeste. 832 00:40:06,960 --> 00:40:09,640 Ti bi trebao ići prvi jer ako se nešto dogodi, 833 00:40:09,640 --> 00:40:10,960 Mogu se osloniti na tvoje rame. 834 00:40:10,960 --> 00:40:13,960 Kako je ovo lijepo, hajde? Oh, vau! Pogledaj to. 835 00:40:13,960 --> 00:40:18,000 Jeste li ikada jeli u više romantično, lijepo mjesto od ovoga? 836 00:40:18,000 --> 00:40:20,960 Mislim da nikad nećemo moći vratiti se ovamo 837 00:40:20,960 --> 00:40:21,960 i imati iskustva koje sada imamo. 838 00:40:21,960 --> 00:40:25,960 Znate, vrijeme je tako dragocjeno. Da, u pravu si. 839 00:40:25,960 --> 00:40:31,960 Koji je najbolji obrok koji si ikada jeo, ili si ikada kuhala? 840 00:40:31,960 --> 00:40:32,960 Oh, čovječe. 841 00:40:32,960 --> 00:40:35,960 Mislim da sam jednom kuhala za Lady Di. 842 00:40:35,960 --> 00:40:38,960 Je li bila draga? Ah, prekrasno. Mislim, samo... 843 00:40:38,960 --> 00:40:44,320 Ovdje je poznata kao super model otoka, znaš, Santorini, 844 00:40:44,320 --> 00:40:46,960 a ona je daleko bila jedna od naj ljubazni članovi kraljevske obitelji 845 00:40:46,960 --> 00:40:49,960 ikada sam upoznao. mislim, princeza u apsolutno... 846 00:40:49,960 --> 00:40:52,960 Skroz i skroz. Da, o moj Bože. Freddo? 847 00:40:52,960 --> 00:40:57,960 S mamom i tatom, svaki Božić imamo pladanj s plodovima mora, 848 00:40:57,960 --> 00:40:59,960 samo kamenice, langošice, dagnje, 849 00:40:59,960 --> 00:41:01,960 Mislim, možete zamisliti, sve je na tom pladnju. 850 00:41:01,960 --> 00:41:04,960 Od tada ih nisam vidio početak pandemije, 851 00:41:04,960 --> 00:41:09,960 pa se vratiti u Francusku i imati taj obrok, to bi bilo fantastično. 852 00:41:09,960 --> 00:41:11,960 A tvoje? Najvrsta... 853 00:41:11,960 --> 00:41:15,960 značajan kuhar ili... mjesto? 854 00:41:15,960 --> 00:41:18,960 Mislim da mora biti najvažniji obrok koji sam imao, 855 00:41:18,960 --> 00:41:23,960 er, 13. kolovoza 2017. 856 00:41:23,960 --> 00:41:26,960 Otišao sam vidjeti mamu... Oh, stvarno? 857 00:41:26,960 --> 00:41:30,960 ..i hm, skuhala je nevjerojatno špageti vongole. 858 00:41:30,960 --> 00:41:34,960 Tako jednostavna stvar s češnjakom i malo cherry rajčice i školjki. 859 00:41:34,960 --> 00:41:35,960 Nevjerojatno. 860 00:41:35,960 --> 00:41:37,960 Dan poslije je umrla. 861 00:41:37,960 --> 00:41:39,000 Mislim, mislim... 862 00:41:40,960 --> 00:41:43,960 Mislim da je to nekako, hm... 863 00:41:46,480 --> 00:41:50,960 Čini se da je znala da će umrijeti, 864 00:41:50,960 --> 00:41:55,960 pa je stavila sve u to, hm, obrok. Ovaj, znaš na što mislim? 865 00:41:55,960 --> 00:41:58,000 To je jedan od onih vrlo čudnih, ovaj, stvar. 866 00:41:59,960 --> 00:42:00,960 Nevjerojatno. 867 00:42:00,960 --> 00:42:05,800 GLAZBA: 'Follow The Sun' autora Xaviera Rudda 868 00:42:08,960 --> 00:42:11,960 O tome se radi, momci. 869 00:42:11,960 --> 00:42:15,960 Ovaj. Dišite i šutite. 870 00:42:17,960 --> 00:42:19,960 Sljedeća postaja, Mykonos. 871 00:42:19,960 --> 00:42:22,960 A vas dvoje ozbiljno trebate ponašati se pristojno. 872 00:42:22,960 --> 00:42:24,960 Mikonos, to je grad za zabavu. Hoćemo li se zabavljati? 873 00:42:24,960 --> 00:42:27,160 Ne, nećemo se zabavljati. Oh. 874 00:42:27,160 --> 00:42:28,960 Jebeno ćemo se tulumariti. 875 00:42:28,960 --> 00:42:31,960 Slušaj, bili smo unutra jednu godinu, želim se zabavljati. 876 00:42:31,960 --> 00:42:33,640 Jebeno ćemo se tulumariti. 877 00:42:40,960 --> 00:42:44,960 'Naš posljednji skok na otok je 70 milja sjeverno od Santorinija. 878 00:42:44,960 --> 00:42:46,960 'Čarobni otok Mykonos.' 879 00:42:46,960 --> 00:42:49,960 GLAZBA: 'Ljeto' autora Calvina Harrisa 880 00:42:52,960 --> 00:42:55,000 Ovo je otok za zabavu! 881 00:42:56,960 --> 00:43:00,960 Da, ali zatvoreno je, Gino. Što? 882 00:43:00,960 --> 00:43:03,960 'Uživanje gotovo dvostruko sunčani dani koje imamo kod kuće, 883 00:43:03,960 --> 00:43:05,960 'Mikonos je poznat kao raj 884 00:43:05,960 --> 00:43:08,960 'za jet-set party životinje... obično.' 885 00:43:08,960 --> 00:43:11,960 Ne mogu vjerovati neće biti zabave. 886 00:43:11,960 --> 00:43:13,960 Kao da imamo otok za nas same. 887 00:43:13,960 --> 00:43:17,960 Gino, napravit ćemo zabavu, zabavit ćemo se. 888 00:43:17,960 --> 00:43:19,640 'Vratili smo se na cestu, 889 00:43:19,640 --> 00:43:22,960 'ali ovaj put sa stabilnim parom ruku za volanom.' 890 00:43:22,960 --> 00:43:25,960 Pazi na goluba, pazi na goluba! 891 00:43:25,960 --> 00:43:27,960 Fred, ovako se vozi tuk-tuk. 892 00:43:27,960 --> 00:43:29,960 SIRENA ZVUČI 893 00:43:29,960 --> 00:43:32,160 Oh, moj šešir! 894 00:43:32,160 --> 00:43:35,960 Zovu ga vjetroviti otok s razlogom. 895 00:43:35,960 --> 00:43:38,480 Znate li, ljudi, ove vjetrenjače, gradili su ih Mlečani 896 00:43:38,480 --> 00:43:40,960 u 16. stoljeću i ima ih 16 na otoku ukupno. 897 00:43:40,960 --> 00:43:44,960 I očito su iskorišteni natrag u dan mljeti pšenicu. 898 00:43:44,960 --> 00:43:45,960 Pazi na mačku na cestama. 899 00:43:45,960 --> 00:43:47,960 Argh! Jebati. 900 00:43:47,960 --> 00:43:50,960 Gordon... ti si lud. 901 00:43:52,960 --> 00:43:53,960 Znaš, Mikonos... 902 00:43:54,960 --> 00:43:56,160 Jebi ga, nema veze. 903 00:43:57,480 --> 00:44:00,160 »Nismo mogli doći na ovaj otok a ne golicati naše okusne pupoljke 904 00:44:00,160 --> 00:44:02,960 's velikom popularnošću domaći specijalitet - 905 00:44:02,960 --> 00:44:05,480 'kobasica s Mykonosa'. 906 00:44:05,480 --> 00:44:07,960 Obitelj Ramsay u Škotskoj 907 00:44:07,960 --> 00:44:11,960 ima reputaciju za izradu fantastična kobasica. To mi je u DNK. 908 00:44:11,960 --> 00:44:14,960 To je u tvom DNK, radi se o ribaru, 909 00:44:14,960 --> 00:44:18,480 radi se o biti mesar, to je biti vozač čamca, 910 00:44:18,480 --> 00:44:19,960 sve je to u tvom DNK. 911 00:44:19,960 --> 00:44:22,160 Vodim te mesnici koji je trčao 912 00:44:22,160 --> 00:44:24,960 za tri generacije i opskrbu 913 00:44:24,960 --> 00:44:26,960 vrsta jet-set gomile od Mykonosa. 914 00:44:26,960 --> 00:44:29,960 Danas poslijepodne imamo roštilj, samo da kupimo kobasice. 915 00:44:29,960 --> 00:44:30,960 Dobra ideja, Gordon. 916 00:44:30,960 --> 00:44:36,960 Ovo je jedna od najboljih mesnica bilo gdje na Mikonosu. 917 00:44:36,960 --> 00:44:38,960 Mora napraviti puno kobasica. 918 00:44:40,960 --> 00:44:42,960 'Sve o mesu je obiteljsko poduzeće, 919 00:44:42,960 --> 00:44:45,960 'osnovano prije više od 50 godina.' 920 00:44:45,960 --> 00:44:47,960 Gospodo, dobro jutro. Pozdrav, gospodine. 921 00:44:47,960 --> 00:44:50,960 Kakvo prekrasno klanje. Hvala vam puno, gospodine. 922 00:44:50,960 --> 00:44:52,960 Moj djed je bio mesar. 923 00:44:52,960 --> 00:44:54,960 Je li ovo netko iz tvoje lažne obitelji koje imate u Škotskoj? 924 00:44:54,960 --> 00:44:56,960 Ne zoveš mog djeda lažni mesar. 925 00:44:56,960 --> 00:44:58,960 da ti kažem, on će ti odrezati muda. 926 00:44:58,960 --> 00:45:01,960 'Vassilis i Alexis služe njihovo gurmansko meso 927 00:45:01,960 --> 00:45:04,320 'na otok pronicljivi kupci.' 928 00:45:04,320 --> 00:45:05,960 I je li to, ovaj, škotska govedina? 929 00:45:05,960 --> 00:45:08,960 Taj je francuski. Oh. 930 00:45:09,960 --> 00:45:13,960 FRED PJEVA FRANCUSKU HIMNU 931 00:45:13,960 --> 00:45:15,960 Opusti se, opusti se, to je konjsko meso. 932 00:45:15,960 --> 00:45:18,960 Nije, vidi se. 933 00:45:18,960 --> 00:45:20,640 MOO 934 00:45:20,640 --> 00:45:22,960 možeš li mi reći, koliko su ti dobre kobasice? 935 00:45:22,960 --> 00:45:23,960 Što ih čini tako posebnima? 936 00:45:23,960 --> 00:45:27,480 Pa, najposebniji ovdje je, ovaj, mikonska kobasica. 937 00:45:27,480 --> 00:45:30,960 Ali koliko ih prodajete? Er, oko 700 kilograma tjedno. 938 00:45:30,960 --> 00:45:34,960 700 kilograma. Koliko kobasica ima 700 kg? 939 00:45:34,960 --> 00:45:36,000 Možda malo više. 940 00:45:36,000 --> 00:45:37,960 I to je poseban mikonska kobasica. 941 00:45:37,960 --> 00:45:39,800 To je mikonska kobasica. 942 00:45:39,800 --> 00:45:41,960 Može li se naći samo ovdje? Začinsko bilje, da. 943 00:45:41,960 --> 00:45:43,320 Ima lupanje unutra, 944 00:45:43,320 --> 00:45:47,160 što je nešto između majčine dušice i origano. 945 00:45:47,160 --> 00:45:49,960 Dakle, imaš kobasicu? Da. 946 00:45:50,960 --> 00:45:53,960 SMIJEJU SE 947 00:45:53,960 --> 00:45:56,640 Sa svinjetinom, pretpostavljam? Sa svinjetinom, da. 948 00:45:56,640 --> 00:45:58,960 OK, jedete li i drugo meso, ili samo svinjetina? 949 00:45:58,960 --> 00:46:01,480 U tradicionalnoj mikonskoj kobasici to je samo svinjetina. 950 00:46:01,480 --> 00:46:04,000 Ja sam najbolji kobasičar u svijetu, 951 00:46:04,000 --> 00:46:06,960 Mogu napraviti kobasicu sa svime. Dokažite to. Dokažite to. 952 00:46:06,960 --> 00:46:07,960 Ah? Dokažite to. 953 00:46:07,960 --> 00:46:09,960 Da, ali ne danas jer imam novu košulju. 954 00:46:09,960 --> 00:46:11,160 Ne želim se razmetati. 955 00:46:11,160 --> 00:46:14,960 To je za tebe. Izvolite. Ne budi seronja, Gino, ti si to rekao. 956 00:46:14,960 --> 00:46:17,960 Ali mogu raditi što god želim? Mogu li tamo staviti što god želim? 957 00:46:17,960 --> 00:46:20,960 Ljudi, nemate pojma u što si se uvalio. 958 00:46:22,960 --> 00:46:25,960 »S Ginom koji je govorio na svoj način u pripremnu sobu...' 959 00:46:25,960 --> 00:46:28,960 Jednom kada ste napravili jednu kobasicu, točno znaš što radiš. 960 00:46:28,960 --> 00:46:31,960 '..Osjećao sam da je to jedino ispravno Nudim vlastitu kobasicu - 961 00:46:31,960 --> 00:46:36,960 'grubo nasjeckano bilje, svinjski broj koji zovem Girthy Gordon.' 962 00:46:36,960 --> 00:46:40,000 Ovo je pregrubo. Ne, želim grubu teksturu. 963 00:46:40,000 --> 00:46:42,960 Ti mi govoriš kako da napravim jebena kobasica. 964 00:46:42,960 --> 00:46:44,960 Zaboravio sam na, ovaj, obiteljska kobasica. 965 00:46:44,960 --> 00:46:48,960 »Očito se Gino eksperimentalniji, 966 00:46:48,960 --> 00:46:51,960 'dodajući lokalni ovčji sir zvan manouri.' 967 00:46:51,960 --> 00:46:54,960 Zašto tamo stavljate sir? Sir će biti fantastičan. 968 00:46:54,960 --> 00:46:58,960 Ne, stvarno? Da, čini kobasicu kremastijom. 969 00:46:58,960 --> 00:47:00,960 »Dok ja držim na oku sirast Talijan, 970 00:47:00,960 --> 00:47:02,960 »Fred pomnije promatra 971 00:47:02,960 --> 00:47:04,960 'još jedan mesni specijalitet s Mykonosa - louza.' 972 00:47:04,960 --> 00:47:07,960 Uglavnom, to je lungić od svinjetine. Pravo. 973 00:47:07,960 --> 00:47:11,960 U osnovi ga liječimo u soli za 24 sata. U REDU. 974 00:47:11,960 --> 00:47:14,800 Oko njega stavljamo začinsko bilje. Pravo. 975 00:47:14,800 --> 00:47:16,960 I visimo ga oko 40 dana. 976 00:47:16,960 --> 00:47:18,960 Znaš, ovaj me proces podsjeća mog djeda. 977 00:47:18,960 --> 00:47:22,320 Mislim, radio je svašta mesnih mesa i šunke, 978 00:47:22,320 --> 00:47:23,960 a on ih je sušio na svom tavanu. 979 00:47:23,960 --> 00:47:25,960 Možemo li probati? Naravno. 980 00:47:27,960 --> 00:47:29,960 Ako naneseš kožu, otvorit će prolaz. 981 00:47:32,960 --> 00:47:34,960 Ne kožu u ustima, 982 00:47:34,960 --> 00:47:36,960 samo otpusi početak otvoriti ga. 983 00:47:36,960 --> 00:47:39,000 'Dobijanje mesa za kobasice u kućište 984 00:47:39,000 --> 00:47:41,320 'zahtijeva malo više preciznost. 985 00:47:41,320 --> 00:47:42,960 »Ali ovo ne bi trebao biti problem 986 00:47:42,960 --> 00:47:45,480 'za iskusnog rukovatelja kobasicama poput Gina«. 987 00:47:46,960 --> 00:47:47,960 Idemo. 988 00:47:47,960 --> 00:47:49,640 OK, ne pretijesno. 989 00:47:52,960 --> 00:47:54,960 Eksplodira. 990 00:47:56,960 --> 00:47:58,960 Imam ga. Mislim da sam shvatio. OK, ne pretijesno. 991 00:47:58,960 --> 00:48:01,960 OK, gdje ću staviti ovu? Twist. 992 00:48:01,960 --> 00:48:03,480 Koliko dugo radite kobasicu? ha? 993 00:48:03,480 --> 00:48:05,640 Uvrni jebenu stvar. Hvata me panika. 994 00:48:05,640 --> 00:48:06,960 Zavrni... Kako to misliš uvrnuti? 995 00:48:06,960 --> 00:48:11,960 Što jebeno uvijam? Pauza. Lomi i uvijaj. Svitak. 996 00:48:11,960 --> 00:48:12,960 U REDU. Sada nije vrijeme za uvijanje. 997 00:48:12,960 --> 00:48:15,480 Pa, sada imate jednu veliku, dugačku kobasicu. 998 00:48:15,480 --> 00:48:17,960 Pogledajte veličinu te jebene stvari. 999 00:48:17,960 --> 00:48:20,800 Možeš li ne usporiti okretni stroj? 1000 00:48:20,800 --> 00:48:22,960 Već je sporo. To je jednobrzinski. 1001 00:48:22,960 --> 00:48:24,960 Imamo problem. Što nije u redu? 1002 00:48:24,960 --> 00:48:28,960 Gino, jebote, ti si rascijepljena koža. 1003 00:48:28,960 --> 00:48:30,960 Možemo to popraviti, zar ne? 1004 00:48:31,960 --> 00:48:33,960 Dakle, vrti i povlači, zar ne? Da, evo ga. 1005 00:48:33,960 --> 00:48:37,960 Točno znam što radim. To je malo preveliko, to. 1006 00:48:37,960 --> 00:48:39,960 Mislim, to je malo preuzbuđen. 1007 00:48:39,960 --> 00:48:42,960 Šest, sedam inča, zar ne? Nije li to šest, sedam inča? 1008 00:48:42,960 --> 00:48:44,960 Da? To je dvanaest inča. 1009 00:48:44,960 --> 00:48:47,160 Kako si tako precizan sa svojim inčima? 1010 00:48:47,160 --> 00:48:48,960 Moj djed je bio mesar. 1011 00:48:48,960 --> 00:48:51,480 Eh, moj djed je bio mesar... 1012 00:48:53,000 --> 00:48:55,960 Sada prava kobasica. Spreman? 1013 00:48:55,960 --> 00:48:57,960 Ne baš... Idi. ..ali idem na to. 1014 00:48:59,160 --> 00:49:00,960 U REDU. 1015 00:49:00,960 --> 00:49:02,960 Dobro, počnite uvijati. Sada? 1016 00:49:02,960 --> 00:49:04,960 Zašto opet radiš duge? Zašto to radiš? 1017 00:49:04,960 --> 00:49:06,960 rekao si mi već ste radili kobasice. 1018 00:49:06,960 --> 00:49:08,960 Znam, ali gledaj... Malo je deblji. 1019 00:49:08,960 --> 00:49:10,960 Pogledaj što se događa, postoji problem. 1020 00:49:10,960 --> 00:49:14,640 Dolazi još kobasica mlaznica nego iz cijevi ovdje. 1021 00:49:14,640 --> 00:49:16,320 Vaše meso je pregrubo. 1022 00:49:16,320 --> 00:49:18,960 Ovako se ne rade kobasice, prijatelju moj. 1023 00:49:18,960 --> 00:49:22,960 Sjebao si mi kobasicu. Mamma mia. 1024 00:49:31,000 --> 00:49:33,160 Ova jebena stvar prošao posvuda. ja znam 1025 00:49:33,160 --> 00:49:35,960 'Mi smo na grčkom otoku od Mykonosa.' 1026 00:49:35,960 --> 00:49:37,960 Pa uvijaš. Twist. 1027 00:49:37,960 --> 00:49:39,960 OK, a jedan ide ispod. Da. 1028 00:49:39,960 --> 00:49:42,960 'Dok se Gino i uhvatimo u koštac s mojom velikom kobasicom 1029 00:49:42,960 --> 00:49:43,960 'za naš roštilj na plaži, 1030 00:49:43,960 --> 00:49:45,960 »Fred se uvlači lokalna luza. ' 1031 00:49:45,960 --> 00:49:48,960 Oh, kakav pladanj. 1032 00:49:48,960 --> 00:49:50,960 Vau, pogledaj to. što ti misliš 1033 00:49:50,960 --> 00:49:52,640 Mislim da je prekrasno. 1034 00:49:52,640 --> 00:49:56,960 Super je za s rajčicama, masline, ovaj, neka vrsta, ovaj, sir 1035 00:49:56,960 --> 00:49:58,960 a očito i tvrtka dobrih prijatelja 1036 00:49:58,960 --> 00:50:01,000 i dobro se smijati, znate. Ovo je tako ukusno. 1037 00:50:01,000 --> 00:50:02,960 Možemo li dobiti nešto za ponijeti za roštilj? 1038 00:50:02,960 --> 00:50:05,160 Naravno, da. Ja ću to riješiti. Ah, evo ih. 1039 00:50:05,160 --> 00:50:07,960 Jedva čekam da Fred vidi svoje kobasice. Vau. 1040 00:50:07,960 --> 00:50:08,960 Wow, bravo. 1041 00:50:08,960 --> 00:50:12,960 Pa sad ovo sušiš za...? Oko tri dana. Tri dana. 1042 00:50:12,960 --> 00:50:15,320 Nemamo vremena da ih osušimo prije nego odemo na plažu. 1043 00:50:15,320 --> 00:50:18,960 Imam ideju, vrsta brze staze - sušenje na zraku. 1044 00:50:22,960 --> 00:50:26,800 Er, Gordon, uspori malo tamo. 1045 00:50:26,800 --> 00:50:28,960 Gordon, uspori! Pazi na kaktus. 1046 00:50:28,960 --> 00:50:29,960 Oh! 1047 00:50:29,960 --> 00:50:32,960 GLAZBA: 'Voulez-Vous' od ABBA-e 1048 00:50:36,960 --> 00:50:39,960 Ozbiljno, Gordone, hoćeš daj mi infarkt. 1049 00:50:39,960 --> 00:50:42,960 Bože moj, čovječe. Moj doručak je... 1050 00:50:42,960 --> 00:50:43,960 GINO PODRIGA 1051 00:50:43,960 --> 00:50:45,960 Gordon, ovo nije ugodno. 1052 00:50:45,960 --> 00:50:48,960 To je vjetar. To je vjetar! 1053 00:50:48,960 --> 00:50:51,960 Samo pokušavam dati malo vjetra ispod mojih kobasica. 1054 00:50:57,960 --> 00:50:59,960 Dobro, blizu smo plaže, jesu li moje kobasice suhe? 1055 00:50:59,960 --> 00:51:01,960 Ili trebam ići okolo planina još jednom? 1056 00:51:01,960 --> 00:51:03,960 Samo želim popiti piće i opusti se. 1057 00:51:08,960 --> 00:51:10,960 Tako sam uzbuđen kušati ove kobasice. 1058 00:51:10,960 --> 00:51:12,320 Gdje ćemo to postaviti? 1059 00:51:12,320 --> 00:51:14,000 Učinimo to ovdje. Samo tamo. 1060 00:51:14,000 --> 00:51:17,480 Sada, međutim, izgledaju lijepo. Ovo su moji, je li? 1061 00:51:17,480 --> 00:51:18,960 Da, ali vidi kako su suhi. 1062 00:51:18,960 --> 00:51:21,800 Malo maslinovog ulja unutra. 1063 00:51:21,800 --> 00:51:22,960 Tekuće zlato. 1064 00:51:25,960 --> 00:51:27,320 Pogledaj to. 1065 00:51:27,320 --> 00:51:30,960 Hej, ovi izgledaju dobro. Lijepo mirišu. 1066 00:51:30,960 --> 00:51:33,960 Sad ako ugasiš taj plin na trenutak, pokazat ću ti zašto. 1067 00:51:35,960 --> 00:51:37,960 sranje. 1068 00:51:37,960 --> 00:51:39,960 Oh! Flippin' kvragu! 1069 00:51:39,960 --> 00:51:41,640 Ozbiljno?! 1070 00:51:41,640 --> 00:51:43,960 Što brišeš? 1071 00:51:43,960 --> 00:51:46,960 SMIJEJU SE 1072 00:51:48,960 --> 00:51:51,960 Nisam znao da ima pijeska unutar poklopca. 1073 00:51:51,960 --> 00:51:53,960 Grčka je bila divna. 1074 00:51:53,960 --> 00:51:56,960 To je prekrasno mjesto, ljudi su briljantni, 1075 00:51:56,960 --> 00:51:59,960 i hrana, nevjerojatna. 1076 00:51:59,960 --> 00:52:01,960 Gledaj, pazi kako će odrezati mu nogu. 1077 00:52:01,960 --> 00:52:04,000 Na plaži smo, improviziramo. 1078 00:52:04,000 --> 00:52:06,960 Grčki otoci bili su fantastični. 1079 00:52:06,960 --> 00:52:10,960 Otkrivajući ove lijepe domaća tradicija i domaća hrana, 1080 00:52:10,960 --> 00:52:12,960 i provodim vrijeme sa svojim prijateljima. 1081 00:52:12,960 --> 00:52:15,960 Mislim, hajde, što može biti bolje od toga? 1082 00:52:15,960 --> 00:52:18,960 Prvi s velikim, debeli komadi svinjetine su moji. 1083 00:52:18,960 --> 00:52:20,960 Sve začinjeno. Mm. 1084 00:52:24,000 --> 00:52:25,960 Volim teksturu. 1085 00:52:25,960 --> 00:52:28,640 Moram te pohvaliti začin, vrlo dobar. 1086 00:52:28,640 --> 00:52:30,960 Mislim da dodatni pijesak, daje ono malo krckanje, 1087 00:52:30,960 --> 00:52:33,800 što je lijepo s kobasicom. 1088 00:52:33,800 --> 00:52:35,960 Na plaži smo i ponekad kako se vjetar diže, 1089 00:52:35,960 --> 00:52:38,960 može ići malo pijeska na tvojoj kobasici, OK? U REDU. 1090 00:52:38,960 --> 00:52:40,960 Znaš, upravo sam pokušao Ginova kobasica. 1091 00:52:40,960 --> 00:52:43,960 Zbog sira, to je višedimenzionalno. 1092 00:52:43,960 --> 00:52:45,320 Nisam bio veliki fan te ideje od sira, 1093 00:52:45,320 --> 00:52:47,640 ali zapravo je stavljeno lijep okus na tome. 1094 00:52:47,640 --> 00:52:49,960 Neka vrsta, s obzirom na kobasicu malo oštrine, 1095 00:52:49,960 --> 00:52:51,960 što mi se baš sviđa. Sviđaju mi ​​se obje. 1096 00:52:51,960 --> 00:52:52,960 Ne mogu se odlučiti. 1097 00:52:52,960 --> 00:52:54,960 Ja sam isti kao ti. Sviđaju mi ​​se oboje, da. 1098 00:52:56,960 --> 00:52:59,320 Da ti napravim koktel? Što ste dočarali? 1099 00:52:59,320 --> 00:53:03,480 Pa, to je kao mazga s Mykonosa. Jednostavno, s malo šećera, 1100 00:53:03,480 --> 00:53:05,960 malo timijana, sok od grejpa, rakija. 1101 00:53:05,960 --> 00:53:07,960 Gdje god idem, Samo želim otvoriti oči 1102 00:53:07,960 --> 00:53:09,960 i vrsta kreveta u što se događa lokalno. 1103 00:53:09,960 --> 00:53:11,960 Miriše jako. 1104 00:53:11,960 --> 00:53:14,960 Pa ja sam dodao još malo rakije nego recept. 1105 00:53:14,960 --> 00:53:16,960 A grčki otoci pod uvjetom da, hm, nevjerojatno. 1106 00:53:16,960 --> 00:53:18,960 Kakvo iskustvo. 1107 00:53:18,960 --> 00:53:20,960 Sljedeća postaja, Atena. Moram voziti, molim te. 1108 00:53:20,960 --> 00:53:23,960 OK, ako želi voziti... Neka vozi. 1109 00:53:23,960 --> 00:53:25,640 Jedva čekam da stignem u Atenu. 1110 00:53:25,640 --> 00:53:27,960 Rodno mjesto demokracije, filozofije. 1111 00:53:27,960 --> 00:53:30,960 Toliko se stvari tamo rodilo. 1112 00:53:30,960 --> 00:53:34,960 Gordonu, Ginu i Fredu, zabava koja nikad ne prestaje. 1113 00:53:34,960 --> 00:53:38,960 Moram biti iskren, nikad nisam bio u Ateni prije. 1114 00:53:38,960 --> 00:53:42,960 Er, znam da ima puno stvari koje treba naučiti, ovaj, 1115 00:53:42,960 --> 00:53:44,960 piramide za otići i vidjeti... 1116 00:53:45,960 --> 00:53:46,960 živjeli. 1117 00:53:46,960 --> 00:53:49,960 PRODUCENT: Piramide su u Egiptu, oni nisu Atena. 1118 00:53:49,960 --> 00:53:51,960 Ne, ovaj, piramide u Ateni? 1119 00:53:52,960 --> 00:53:56,960 Ne? Oh, točno. Eh, krumpir, krumpir. 1120 00:53:56,960 --> 00:53:58,960 'Sljedeći put...' 1121 00:54:00,960 --> 00:54:03,640 ..mi smo u grčkoj prijestolnici, Atena.' 1122 00:54:03,640 --> 00:54:05,960 Ovo je mjesto rođenja civilizacije. 1123 00:54:05,960 --> 00:54:08,800 Želim ti nešto pokazati. Vau! 1124 00:54:08,800 --> 00:54:10,960 'Na kulinarskom hodočašću.' 1125 00:54:10,960 --> 00:54:13,960 Što je redovnik rekao časnoj sestri na salatari? 1126 00:54:15,960 --> 00:54:17,960 'Traženje hrane od bogova.' 1127 00:54:17,960 --> 00:54:18,960 Tražite tartufe! 1128 00:54:18,960 --> 00:54:21,800 Da! Pogledajte veličinu toga. 1129 00:54:21,800 --> 00:54:24,960 Želite li Viagru Negroni? ovo je super! 1130 00:54:24,960 --> 00:54:26,960 Gino! osjećam to. 1131 00:54:26,960 --> 00:54:29,160 »I razdvojit ćemo muškarce od dječaka.' 1132 00:54:29,160 --> 00:54:31,960 Dođi ovamo, ti francusko kopile! Oh! 1133 00:54:31,960 --> 00:54:35,640 'U našoj vlastitoj Clash Of The Titans.' 1134 00:54:35,640 --> 00:54:37,640 Tri, dva, jedan... ZVIŽDUĆI 1135 00:54:37,640 --> 00:54:38,960 Oh, čekaj me. 1136 00:54:38,960 --> 00:54:41,960 SMIJEH 1137 00:54:41,960 --> 00:54:43,960 Titlovi na accessibility@itv.com